pepes ikan mas, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka kedai dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai chef andalan nya.
Oke, kita mulai ke hal bumbu bumbu hidangan pepes ikan mas. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik pepes ikan mas ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk membuat makanan pepes ikan mas tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat hidangan baru yang endes.
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan pepes ikan mas ini. setidak tidaknya harus ada 18 bahan yang dibutuhkan di makanan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sesaat, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:
- Ambil 2 ekor ikan mas, cuci bersih
- Gunakan Semangkuk daun kemangi
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 6 buah belimbing wuluh, potong bulat
- Sediakan 1 buah tomat merah besar, potong-potong
- Sediakan 3 buah tomat hijau, potong-potong
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah utuh
- Ambil Secukupnya garam, gula merah dan bubuk kaldu
- Sediakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 ruas kunyit bakar
Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.
Cara membuat Pepes Ikan Mas:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai masak hingga daun layu.
- Masukkan ikan yg sudah dibersihkan masak hingga ikan matang, bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu. Jangan sering diaduk cukup 1x balik. Koreksi rasa bila sudah pas matikan kompor, masukkan tomat dan cabe rawit aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan daun pisang tuang ikan beserta bumbunya, beri daun kemangi diatasnya lalu bungkus dan semat kedua ujungnya dengan lidi/tusuk gigi.
- Menjelang disajikan bakar diatas teflon/happycall hingga kering.
Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Demikian sedikit ulasan menu perihal bumbu bumbu pepes ikan mas yang sempurna. saya harapkan kalian dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman anda. kita bs menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan pepes ikan mas ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
