sup patin asam pedas, Memasak adalah bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka rumah makan dan restoran yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal resep makanan sup patin asam pedas. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik sup patin asam pedas ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk membuat menu sup patin asam pedas tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik menu baru yang lezat.
Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. Salah satu olahan dari ikan patin ini adalah masakan sup ikan patin asam pedas yang berbahan dasar ikan patin kemudian dipadukan dengan bumbu-bumbu yang gurih serta dikombinasikan kuahnya yang segar membuat masakan ini menjadi lebih istimewa dan lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak makanan sup patin asam pedas ini. seenggaknya bisa disiapkan 25 bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 3 tahapan. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Patin Asam Pedas:
- Ambil Ikan
- Sediakan 2 Ekor Ikan Patin (Potong bagi 10)
- Ambil Air Perasan Jeruk Nipis
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 15 Siung Bawang Merah
- Ambil 6 Siung Bawang Putih
- Sediakan 6 Buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Sediakan 1 Ruas Kunyit
- Siapkan 2 Buah Cabai Besar (buang bijinya)
- Siapkan Bahan Geprek
- Ambil 3 cm Lengkuas
- Sediakan 1 Batang Sereh, potong jadi 3
- Gunakan 6 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan Bahan Cemplung
- Ambil 1 Sdt Kaldu Sapi
- Siapkan 1 Buah Wortel ukuran besar
- Ambil 2 Sdm Perasan Jeruk Nipis (Opsional kalau suka lebih asam)
- Siapkan 10 Buah Cabe Rawit
- Siapkan 2 Sdt Garam
- Gunakan 1 Sdt Gula Pasir
- Ambil 3 Buah Tomat Hijau
- Ambil 10 Buah Belimbing Wuluh
- Ambil 1 Ikat Daun Kemangi
- Sediakan 1 Batang Bawang Prei
Cara membuat Sup Ikan Asam Pedas. Masukkan serai, daun salam, jahe dan air. Masukkan ikan patin, belimbing sayur dan tomat. Tambahkan air jeruk nipis dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Patin Asam Pedas:
- Bersihkan Ikan dengan air, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis tunggu minimal 15menit agar tidak amis.
- Tumis Bumbu halus hingga wangi, lalu masukan lengkuas, sereh dan daun jeruk, tumis sebentar. Lalu masukan 1liter Air, masukan bahan cemplung kecuali kemangi dan bawang prei. Masak hingga wortel melunak. Bumbui dengan gula dan garam. Lalu masukan ikan.
- Masak ikan hingga matang, cicipi. jangan sering diaduk agar tidak hancur. Lalu kalau sudah matang, matikan kompor. Tabur kemangi, dan bawang prei. Aduk hingga tercampur.
Patin asam pedas. patin, kacang panjang, kemangi (bs d skip), Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawir. Lihat pak sayur bawa ikan patin gemesss deh bawaanya mau beli aja gitu , cusss di olah yg seger seger huhah nikmat.. . Sup Ikan Patin Belimbing Wuluh ini populer di Indonesia Bagian Timur yang biasanya disajikan bersama Papeda atau Bubur Sagu Papua. Selain kreasi sup ikan patin kuah kuning, bagi anda yang tidak suka dengan kunyit anda juga dapat membuat sup dengan kuah. Sup dengan cita rasa asam pedas berisi egg tahu, jamur hioko, dan udang.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan tentang bahan resep sup patin asam pedas yang menggugah selera. saya ingin anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat anda. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan sup patin asam pedas ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
