asam padeh ikan patin, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan hotel yang mempekerjakan chef cowok sebagai chef terbaik nya.
Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!
Baik, kita awali ke hal resep makanan asam padeh ikan patin. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk meracik asam padeh ikan patin ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki saran saran untuk membuat hidangan asam padeh ikan patin tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam mengolah makanan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah olahan asam padeh ikan patin ini. setidaknya harus ada 13 bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, sebab kita akan memulainya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam padeh ikan patin:
- Gunakan 5 iris ikan patin
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis utk melumuri ikan
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Ambil 1 buah tomat,potong2
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Sediakan 2 gelas air
- Gunakan Garam dan petsin secukup nya,koreksi rasa
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bwg putih,6 siung bwg merah,6 buah cabe keriting
- Ambil 1 butir kemiri,1 ruas kunyit,1 ruas jahe
Asam pedas atau asam padeh adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan. Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang. Lihat juga resep Asam padeh patin enak lainnya. Namun ikan patin cenderung pemakan hewan atau daging (karnivor).
Tata cara mengolah Asam padeh ikan patin:
- Bersih kan ikan patin,lumuri dgn jeruk nipis,tunggu 5 menit,bilas.. dan sisih kan
- Geprek serai dan laos, halus kan bawang merah,putih,kunyit,jahe,kemiri dan cabe merah keriting
- Panas kan sdkt minyak,tumis bumbu halus,masukkan serai,laos,daun salam dan jeruk,tumis sampai harum,kemudian tambah kan 2 gelas air,masak sampai mendidih
- Setelah mendidih tambah kan air asam,garam dan petsin kemudian ikan,aduk rata,masak lg sampai mendidih,terakhir ketika akan matang,masukkan tomat,koreksi rasa dan siap di hidang kan
Patin biasa memansa udang kecil, moluska, rumput, tumbuhan, biji-bijian, serangga, cacing dan ikan kecil. Dalam dunia pemancigan, biasanya patin juga menyantap umpan yang dibuat. Asam Padeh Ikan Patin Rasa Mewah Kental Kuahnya Sedap Ikannya. Asam Padeh Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Ala Dapur Sederhana. Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang.
Berikut sedikit bahasan menu perihal bumbu bumbu asam padeh ikan patin yang menggugah selera. saya harapkan anda dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau teman anda. kamu dapat mengulik resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan asam padeh ikan patin ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
