lodeh ikan layang asap, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan cafe yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke hal resep masakan lodeh ikan layang asap. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk meracik lodeh ikan layang asap ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk mengolah masakan lodeh ikan layang asap tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat hidangan baru yang enak.
Foodies mungkin sudah biasa masak Lodeh hanya dengan sayur. Kali ini kita akan memberi variasi ikan asap agar foodies tidak bosan makan sayur. Kalau bosan dengan isi sayur, kamu bisa variasikan lodeh dengan tambahan ikan asap.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan lodeh ikan layang asap ini. seenggaknya dibutuhkan 16 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 6 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh ikan layang asap:
- Sediakan 2 ikan layang asap
- Sediakan 1/2 buah sayur bligo
- Ambil Segenggam daun melinjo
- Siapkan Bumbu blender:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Seruas jahe&kunyit
- Sediakan 2 kemiri bulat
- Ambil Bahan lain:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Gunakan Secukupnya gula,garam,lada bubuk,penyedap rasa(saya pake royco)
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
Bosan dengan biasanya, bagaimana kalau kita memodifikasi resep favorit ini menjadi Lodeh Ikan Asap? Jadikan masakan rumahan ini semakin menarik! Resep Lodeh ala Royco dengan tambahan Ikan asap dijamin membuat sajian lodeh jadi lebih lezat dan lebih kaya cita rasa. Ikan layang-nya bisa anda ganti dengan ikan kembung, bandeng atau ikan lainnya, tidak ada masalah mau ikan air tawar dan laut.
Cara membuat Lodeh ikan layang asap:
- Potong semua sayur,cuci bersih
- Tumis bumbu yg sdh di blender,jika sdh harum masukkan daun salam&daun jeruk
- Kemudian tambahkan air
- Tunggu sampai air mendidih,masukkan sayur bligo&daun melinjo
- Langkah selanjutnya,masukkan ikan,susul dgn gula,garam,lada bubuk,dan penyedap rasa
- Jika sdh masak,tambahkan santan dan koreksi rasa.biarkan santan sampai mendidih&membual.
Jadi ngapain kita hari ini berlama-lama di dapur bukan? Tumis Pedas Ikan Layang & Sayur Lodeh. Ikan asap adalah salah satu metode pengawetan ikan yang populer di Indonesia. Berikut ini beberapa ikan yang umum dijadikan ikan asap. Ikan yang dalam bahasa Inggris dikenal sebagai ray fish ini merupakan ikan dengan bentuk pipih dengan sayap seperti layang-layang dengan satu ekor panjang.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan perihal bahan resep lodeh ikan layang asap yang yummy. saya harapkan anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau teman kamu. kamu bisa mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan lodeh ikan layang asap ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
