ikan kakap bakar, Memasak merupakan suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Aneka masakan ikan kakap yang akan kami sajikan kali ini adalah membuat ikan kakap bakar kecap special yang sangat lezat dan enak. Ikan laut khususnya ikan kakap banyak tersebar diperairan. Ikan bakar dabu dabu. foto: Instagram/@bumbumfamilyjournal.
Oke, kita kembali ke hal bumbu hidangan ikan kakap bakar. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah ikan kakap bakar ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk meracik makanan ikan kakap bakar tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat olahan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat masakan ikan kakap bakar ini. seenggaknya dibutuhkan 18 bahan bahan yang diperuntuk kan di menu ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, karena anda akan mengolahnya antara lain dengan 5 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan kakap bakar:
- Ambil 1 kg Ikan kakap segar
- Siapkan 1 sendok makan Air asam jawa
- Gunakan 2 sendok teh air jeruk nipis
- Gunakan 3 sendok makan minyak goreng
- Ambil Bahan bumbu halus :
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 siaung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 sendok teh ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 150 ml santan kelapa
- Sediakan Bahan tambahan saat menumis :
- Ambil 1/2 batang serai
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Ruku2 secukupnya + sedikit daun kunyit
Resep Ikan Bakar - Di mana pun Anda berada, pasti tidak ada yang bisa menolak masakan ikan bakar. Bisa divariasikan dengan ikan gabus, ikan kerapu, atau dengan ikan kakap. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia?
Cara menyiapkan Ikan kakap bakar:
- Cuci ikan sampai bersih lalu beri perasan jeruk nipis bersamaan sedikit garam lalu diamkan selama 15 menit
- Panaskan minyak Ambil semua bahan bumbu halus,serai,daun jeruk,ruku2,dan daun kunyit lalu tumiskan hingga bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum dan nikmat..tambahkan santan lalu didihkan,upps..jangan lupa tambahkan air asam jawa ya mom..masak hinga santan agak mengering lalu sisihkan.
- Ambil ikan yng sudah didiamkan selama 15 menit tadi,lalu olesi dengan bahan bumbu yang sudah di siapkan.Gunakan bumbu tumis ini untuk mengolesi ikan sebelum dibakar hingga merata juga ya mom..
- Langkah terakhir gunakan alat pembakar dan ikan siap dibakar..dan jangan lupa ikan nya dibolak balik ya mom..sambil ditambahkan bumbu tumisan hingga matang.kalau saya bakarnya dalam oven listrik aja mom..biar praktis 😄
- Selamat mencoba dan menikmati🙏😊
Daging ikan kakap putih bisa digunakan untuk membuat otak-otak bakar yang lembut. Selengkapnya langsung saja simak di sini, ya. Adapun jenis ikan yang dapat dijadikan menu resep ikan bakar ( panggang ) adalah ikan gurame bakar, ikan mas bakar, ikan patin bakar, ikan baronang bakar, ikan bawal bakar, ikan kakap. Ikan bakar di sini banyak pilihannya seperti ikan kuwe, bawal, bawal bintang, ayam-ayaman, kakap Anda bebas memilih ikan baronang bakar, ikan kaneke putih, ikan kakap merah, ikan katambak. Lembutnya daging ikan kakap adalah nilai utama.
Berikut sedikit pengulasan menu tentang bumbu ikan kakap bakar yang menggugah selera. kami harapkan kalian dapat memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman anda. anda dapat mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan ikan kakap bakar ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
