ayam / ikan bakar bumbu padang, Memasak merupakan suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka warung makan dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Ikan bakar pedas manis bumbu meresap anti gosong hitam hitam. Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.
Baik, kita mulai ke perihal resep masakan ayam / ikan bakar bumbu padang. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ayam / ikan bakar bumbu padang ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki rujukan untuk meracik makanan ayam / ikan bakar bumbu padang tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman anda dalam membuat masakan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam memasak olahan ayam / ikan bakar bumbu padang ini. setidak tidaknya diperlukan 15 komposisi yang dibutuhkan untuk masakan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, sebab kita akan memprosesnya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam / ikan bakar bumbu padang:
- Siapkan 1 ekor ayam / 1 ikan gurame
- Ambil 1 batang serai dimemarkan
- Ambil 3 ruas jari lengkuas dipotong2 /dimemarkan
- Siapkan bahan bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 biji kemiri
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 65 ml santan kelapa (1sachet kara)
- Ambil 1 sdt kaldu instant (royco)
- Siapkan 3 sdm air rendaman 1 ruas jari asam jawa/asam kandis
Pastinya untuk membuat ikan bakar ini kamu dapat memilih ikan yang segar. Resep cara membuat sate padang dengan bumbu khasnya yang kental dan kaya akan rempah. Kini siapkan alat bakarnya, lalu bakar daging ayam yang sudah ditusukan ke tusukan sate hingga matang. Selesai, sajikan bersama bumbu kuah kentalnya.
Langkah-langkah mengolah Ayam / ikan bakar bumbu padang:
- Haluskan / blender semua bahan bumbu halus.
- Cuci bersih ayam / ikan gurame lalu lumuri dengan bumbu halus & susun di loyang/pinggan untuk memanggang. Taburi dengan lengkuas & tambahkan daun serai.
- Panggang di suhu 180°c selama 20 menit lalu panggang dengan api atas selama 10 menit. - Ini cara yg paling praktis, hasilnya spt di foto… yg saya bikin gurame bakar, meski ada gosong di sekeliling tepian tapi rasanya tetap enak.
- Note: - Bisa jg dengan memasaknya diatas kompor dengan api sedang pakai penggorengan/wajan sampai setengah matang (sampai bumbu menyusut & berminyak) lalu dipanggang/dibakar sekitar 5-10 menit. Cara ini lebih ribet tapi hasilnya oke bgt… karena lebih bisa mengendalikan bakar2nya/ kegosongnya hehehe..
Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik. Ayam bakar Padang menggunakan santan Resep Ayam Bakar. Bumbu rujak biasanya menggunakan bumbu kacang dengan campuran gula Resep Ayam Bakar. Selain ayam, anda juga dapat menambahkan ikan sebagai pelengkap makanan anda. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.
Demikian sedikit ulasan menu perihal bumbu ayam / ikan bakar bumbu padang yang endess. kita ingin anda dapat paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau sahabat anda. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan ayam / ikan bakar bumbu padang ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
