ikan layang mandi kuah kuning, Memasak menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki mumpuni nya.
Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Oke, kita awali ke pembahasan resep olahan ikan layang mandi kuah kuning. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah ikan layang mandi kuah kuning ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk memasak hidangan ikan layang mandi kuah kuning tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam memasak hidangan ikan layang mandi kuah kuning ini. seenggaknya diperlukan 17 bahan bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 3 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan layang mandi kuah kuning:
- Ambil 1/2 kg ikan layang
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 bh cabe merah
- Sediakan 4 bh cabe setan
- Siapkan 1 ruas telunjuk kunyit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh kemiri
- Ambil 1/2 st lada
- Gunakan Bumbu lain :
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 bh tomat
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Gula
Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Jakarta - Ikan kuah kuning salah satu makanan khas Natal di Ambon, Maluku. Biasanya, sajian ini dikombinasikan dengan papeda, makanan pokok masyarakat Ambon yang terbuat dari sagu.
Tata cara menyiapkan Ikan layang mandi kuah kuning:
- Goreng setengah matang ikan layang yg sudah di cuci bersih.
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek. Tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, gula sesuai selera.
- Masukkan ikan, diamkan dan tutup wajan hingga kuah menyusut dan mengental.
Bila tidak terbiasa dengan papeda yang identik dengan tekstur yang kental dan lengket, bisa juga menyantap. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Kepulauan Tarakan yang kaya dengan hasil ikan laut dan rempah-rempah ini memang terkenal dengan masakan khas berupa rebusan yang berasal dari seafood, salah satunya yaitu ikan kuah kuning. Sesuai namanya, sajian ini berwarna kuning cenderung oranye yang berasal dari rempah kunyit.
Diatas adalah sedikit pembahasan masakan perihal resep ikan layang mandi kuah kuning yang enak. kami harap kalian bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega anda. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ikan layang mandi kuah kuning ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
