ikan layang kuah asam, Memasak adalah sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di berbagai depot dan cafe yang mempunyai chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Lihat juga resep Sup Dory Asam Segar enak lainnya. Aneka olahan ikan Tuna memang selalu sedap untuk disantap, apalagi ikan Tuna sudah terbukti kaya akan gizi, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan dan perkembangan tubuh kita. Cukup mudah bukan untuk membuat masakan dari Resep Masakan Ikan Tuna Kuah Asam pedas ini.
Baik, kita kembali ke hal resep resep menu ikan layang kuah asam. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk membuat ikan layang kuah asam ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat pedoman untuk mengolah masakan ikan layang kuah asam tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam membuat hidangan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam meracik masakan ikan layang kuah asam ini. setidaknya bisa disiapkan 13 bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Layang Kuah Asam:
- Sediakan 250 gram ikan layang
- Sediakan 100 gram buncis,potong sepanjang 3 cm
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 5 buah cabe merah besar,iris serong
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh,belah 2(sesuai selera)
- Sediakan 4 butir bawang merah,iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih,iris tipis
- Gunakan 1 batang serai,memarkan
- Sediakan 1 ruas jahe,bakar lalu geprek
- Gunakan 1 ruas kunyit,bakar lalu geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Hindari bahan-bahan makanan yang dapat memicu asam urat tinggi seperti yang disebutkan di atas (jeroan, seafood, kuah daging kental, makanan kaleng, dan sebagainya). Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi. Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki Tuna segar selain untuk sushi dan sashimi, juga sering diolah dengan bumbu balado, kuah kuning Selain dibakar, ikan baronang bisa dimasak dengan bumbu pepes, rica, saus asam manis, bumbu. Ikan kuah asam dg lemong cui khas Menado memang sangat menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Ikan Layang Kuah Asam:
- Bersihkan ikan,potong sesuai selera lalu kucuri dengan air jeruk nipis,kemudian siapkan bahan bahan yang diiris/di belah.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,lalu masukkan serai,jahe dan kunyit,aduk rata.
- Masukkan air,masak hingga mendidih lalu masukkan potongan ikan,bumbui garam,gula pasir dan kaldu bubuk,masak hingga ikan cukup matang.
- Masukkan buncis,aduk rata kemudian masukkan irisan cabe merah dan belimbing wuluh.
- Masak hingga buncis empuk dan belimbing wuluh layu,koreksi rasa,angkat dan sajikan selagi hangat.
Rasanya yang asam dan sedikit pedas (sesuai selera) terasa pas dengan aroma sereh dan daun kemangi apalagi bila disajikan dengan nasi hangat dan sambal dabu-dabu. Selain lezat, hidangan ini bergizi tinggi dan. Bahan : Ikan segar (potong menurut selera). Jeruk nipis (peras ambil air nya). Bumbu dihaluskan: Bawang merah, bawang putih,kemiri,merica,ketumbar,kunyit,jahe,lengkuas.
Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan perihal resep ikan layang kuah asam yang menggugah selera. kita harap kalian dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kamu. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan ikan layang kuah asam ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
