ikan bakar asem jawa, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak rumah makan dan restoran yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai chef mumpuni nya.
Kalau ngomongin ikan bakar, kurang lengkap kalau nggak ngomongin sambal juga. Nah kali ini Endeus berkreasi membuat ikan bakar asam jawa yang punya sambal korek dengan rasa khas yang membuat ikan bakar jadi lebih Endeus untuk dinikmati bersama keluarga. Ikan bakar asam jawa (foto: Milyawati).
Baik, kita awali ke perihal bumbu bumbu menu ikan bakar asem jawa. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat ikan bakar asem jawa ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk mengolah masakan ikan bakar asem jawa tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat hidangan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat olahan ikan bakar asem jawa ini. setidaknya bisa disiapkan 9 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, karena anda akan memulainya antara lain dengan 4 tahapan. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan bakar asem jawa:
- Ambil 3 ekor atau 1/2 kg ikan mas ukuran kecil
- Siapkan 50 ml air asem Jawa
- Ambil 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan sambal :
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
Bumbu ikan bakar tidak hanya untuk ikan mas saja, untuk jenis ikan lainnya juga bisa lho, seperti : ikan bawal, ikan nila, ikan gurami, dan lainnya. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan Caranya ambil sedikit air asam bekas rendaman mangga tadi dan tambahkan. Indonesian main dish Ikan Bakar, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sajian ini mengingatkan saya saat liburan di kawasan Puncak Bogor tepatnya saat makan siang di restauran Rindu Alam.
Tahapan mengolah Ikan bakar asem jawa:
- Bersihkan ikan mas. Kemudian lumuri ikan mas dengan air asem Jawa, garam dan gula merah. Tunggu sampai 5 menit agar lebih meresap.
- Tata ikan mas diatasi loyang yg sudah dialasi daun pisang, tuangkan sisa air asam Jawa yang sebelumnya dipakai untuk melumuri.
- Oven ikan mas sampai matang. Saya pakai suhu 250°C (tergantung oven masing-masing).
- Ulek cabe rawit, cabe merah, bawang putih dan garam kemudian berikan perasan jeruk limau. Ikan mas yang sudah matang siap disantap dengan sambal.
Menyantap sajian ikan gurame bakar sekaligus menikmati pemandangan. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia. Akan tetapi secara khusus di dunia internasional. Ikan bakar makassar. ikan putih/kakap, Bumbu halus:, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, asam jawa, garam.
Diatas adalah sedikit pengulasan olahan tentang bahan resep ikan bakar asem jawa yang menggugah selera. saya harap anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau teman kamu. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan bakar asem jawa ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
