ikan bakar bumbu merica, Memasak merupakan sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan restoran yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah ditumis. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya.
Baik, kita mulai ke hal bumbu menu ikan bakar bumbu merica. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk memasak ikan bakar bumbu merica ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat pedoman untuk mengolah masakan ikan bakar bumbu merica tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah menu baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam membuat menu ikan bakar bumbu merica ini. setidaknya diperlukan 9 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, sebab anda akan memulainya antara lain dengan 4 tahapan. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan bakar bumbu merica:
- Gunakan 1 ekor ikan ukuran sedang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil timun
- Ambil sesuai selera sambal
Ikan bakar pedas manis bumbu meresap anti gosong hitam hitam. Kalau bosan dengan ikan bakar bumbu kecap, coba saja oles ikan bakar dengan bumbu kuning yang lebih gurih dan memberi warna dari ikan bakar. Bahan yang dibutuhkan ada bawang merah dan putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, merica, hingga garam. Hal tersebut dikarenakan ikan bakar yang menggunakan bumbu kecap manis ini lebih didominasi dengan rasa manis asam yang dihasilkan dari kecap dan jeruk nipis.
Tahapan menyiapkan Ikan bakar bumbu merica:
- Bersihkan sisik ikan dan isi perutnya. Iris2 di kedua sisi, kemudian perasi jeruk nipis. Diamkan kurang lebih setengah jam
- Haluskan bawang putih bersama merica dan garam. kemudian beri minyak goreng. aduk rata.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus sampai ke sela2 irisan. Beri juga bumbu di bagian insang dan bagian dalam perut ikan. Diamkan kembali kurang lebih 1/2-1 jam agar bumbu meresap.
- Panaskan oven dgn suhu 200° menggunakan mode grill. Panggang ikan sampai matang, sambil sesekali dibalik agar matang kedua sisi.
Nah, ikan bakar manis ini biasanya akan di sajikan dengan pelengkapnya yaitu sambal kecap yang diberi perasan jeruk nipis. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis. Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis. Biasanya masih disajikan bersama sambal kecap dan kucuran jeruk nipis pula.
Diatas adalah sedikit bahasan masakan tentang resep resep ikan bakar bumbu merica yang nikmat. kita ingin anda bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau kolega kamu. kita bisa mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan ikan bakar bumbu merica ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
