(salin dari) ikan kembung oven pedas, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan restoran yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.
Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan diperhatikan agar jangan sampai mereka kepedasan. Resep Ikan Woku Belanga Super Enak dan Praktis.
Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu makanan (salin dari) ikan kembung oven pedas. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk meracik (salin dari) ikan kembung oven pedas ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memiliki rujukan untuk memasak olahan (salin dari) ikan kembung oven pedas tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan (salin dari) ikan kembung oven pedas ini. setidak tidaknya harus ada 20 bahan bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 7 tahap. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan (Salin dari) Ikan kembung oven pedas:
- Sediakan 4 ekor ikan kembung ukuran sedang
- Gunakan 15 biji cabe rawit merah(boleh lebih)
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdm air asem jawa (boleh ganti jeruk nipis)
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 3 batang serai (ambil bagian putih dan memarkan)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (buang bagian ruas tengahnya)
- Ambil 6-7 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa (atau kaldu jamur merk Totole)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 butir jeruk nipis
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay, belah sesuai selera (boleh skip)
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (buang ruas tengahnya)
Menu ikan memang sangat sedap dimasak bercita rasa pedas. Apalagi disajikan bersama kuah, pastinya makin menambah selera makan. Roti Arab Segar Dari Oven Super Lembut, Buat Homemade Aje. Memang mudah & yang paling penting, sangat sedap!
Tahapan menyiapkan (Salin dari) Ikan kembung oven pedas:
- Tumis bumbu halus menggunakan sedikit minyak goreng. Jika sudah harum, masukkan lengkuas, garam, kecap manis, penyedap rasa / kaldu jamur, serai dan daun jeruk.
- Bersihkan insang dan perut ikan lalu cuci bersih ikan kembung. Tambahkan perasan jeruk nipis supaya bau amisnya hilang, lalu simpan dikulkas kurang lebih 15menit
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam, garam, air asam jawa, penyedap, bawang bombay, daun jeruk dan serai. Boleh halus, boleh kasar atau bisa juga dihaluskan dengan blender.
- Masukkan ikan kembung (tanpa dicuci lagi) ke dalam bumbu. Aduk rata dengan bumbu hingga tercampur rata dan ikan setengah matang. Matikan api kompor, lalu tunggu hingga dingin
- Masukkan sebagian bumbu kedalam perut ikan dan ratakan di seluruh badan ikan. Susun ikan di atas loyang (olesi loyang dengan minyak goreng terlebih dahulu) ayang dialasi dengan daun salam agar hasil masakan wangi.
- Panaskan oven dengan suhu 250°C selama 5 menit. Masukkan loyang dan panggang menggunakan api bawah selama 30 menit. Kemudian gunakan api atas dan panggang selama 30 menit. Sesuaikan waktu panggang dengan suhu oven masing-masing.
- Hidangkan ikan kembung panggang oven dengan sambal dabu-dabu atau sambal kecap. Lengkapi dengan irisan bawang merah sebagai lalapan.
Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan sebelum memasak ikan kembung bumbu merah dengan cita rasa pedas gurih. ID - Buat Anda yang bingung memasak apa untuk kudapan hari ini, nampaknya ikan kembung bumbu merah sangat cocok. Lalu lumurkan bahan-bahan ini pada ikan kembung seara merata dibagain dalam dan bagian luar, termasuk bagian perut ikan. Setelah itu, bungku ikan dengan daun pisang dengan rapih dan semat bagian ujung daun dengan lidi hingga merata. Bagi anda yang hobi makan ikan , pasti anda tiak asing lagi dengan ikan kembung.
Berikut sedikit bahasan menu tentang resep (salin dari) ikan kembung oven pedas yang nikmat. saya harapkan kalian dapat paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kalian. anda dapat menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan (salin dari) ikan kembung oven pedas ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.