mujair panggang bumbu sambel kecap, Memasak merupakan sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak rumah makan dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai chef andalan nya.
Bakar sampai ikan benar benar matang tapi jangan sampai gosong. Pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau Resep ikan bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini ya paling.
Baik, kita kembali ke hal bumbu menu mujair panggang bumbu sambel kecap. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk memasak mujair panggang bumbu sambel kecap ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk mengolah makanan mujair panggang bumbu sambel kecap tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik makanan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam membuat masakan mujair panggang bumbu sambel kecap ini. setidak tidaknya dibutuhkan 25 komposisi yang dibutuhkan di makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sebentar, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 7 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap:
- Siapkan 1 kg ikan mujair segar, siangi cuci bersih
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm migor utk oles daun pisang
- Gunakan secukupnya daun pisang utk alas panggangan
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung besar bawang merah (kecil pake 10 siung)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 bh cabe merah keriting
- Siapkan 8 bh rawit
- Siapkan 2 butir kemiri (resep asli ga pake)
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1,5 munjung ketumbar sangrai (sy ketumbar bubuk)
- Ambil 2 bh asam sunti (resep asli 1 sdm air asam jawa)
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan 2 sdm migor utk menumis bumbu
- Sediakan Sambel Kecap :
- Sediakan 15 bh rawit
- Ambil 3 siung bawang merah besar
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1,5 bh tomat
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis
- Siapkan secukupnya kecap manis
Mujair bakar kecap rawit kekinian sudah bisa dicoba di rumah. Tanpa harus ke restoran, menu ini ternyata mudaah dan singkat proses pembuatannya. Fungsinya agar bumbu lebih cepat meresap ke ikan. Kemudian panggang ikannya di grill pan sambil sesekali diolesi margarin.
Langkah-langkah menyiapkan Mujair Panggang Bumbu Sambel Kecap:
- Kerat2 ikan, balur jeruk nipis dan garam, sisihkan. Siapkan bumbu.
- Haluskan bumbu, tumis dg 2 sdm migor beri sejumput garam dan kecap manis (kalo pake air asam jawa masukkan ketika bumbu setengah matang ditumis), masak sampai bumbu matang. Matikan kompor kemudian balur ikan dg bumbu merata.
- Ambil daun pisang, letakkan di atas pemanggang, oles dg migor merata supaya ikan tidak lengket ketika matang, tata ikan di atas daun pisang, tutup kembali dg daun pisang yg sdh di alas migor kemudian panggang sampai matang di atas bara (resep asli dibakar oven/sesuaikan kebutuhan saja). Sisa bumbu saya tumis kembali sampai kering utk di oleskan diatas ikan ketika matang dan akan disajikan.
- Gambar atas penampakan ikan sesudah matang dibakar dg bara, sebelum di oles sisa bumbu yg ditumis kering. Gambar bawah, sisa ikan yg saya bakar dg teflon, sama enaknya kok bun.
- Sambel kecap: potong dadu tomat, iris semua bahan lainnya. Campur irisan duo bawang dan cabe rawit beri perasan jeruk nipis aduk rata kemudian tambahkan tomat dan 1sdt kecap asin, aduk rata. Tambahkan secukupnya kecap manis, aduk dan siap disajikan.
- Sajikan ikan panggang dg olesan sisa bumbu yg sdh ditumis kering (sesuai selera/bs skip, step ini tambahan saya) ditemani sambel kecap dan nasi tentunya.
- Nyum..nyum.. sedappp..!!
Rahasia sate ayam bumbu kacang empuk gurih nagih sedap banget. mbok midut. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Strain the juice and keep the solid. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Demikianlah sedikit pembahasan menu perihal bahan resep mujair panggang bumbu sambel kecap yang endess. saya harap kalian bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kalian. kita dapat mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan mujair panggang bumbu sambel kecap ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
