Ikan panggang sambal dabu
Ikan panggang sambal dabu

ikan panggang sambal dabu, Memasak adalah suatu hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef andalan nya.

Inilah resep Ikan Panggang Sambal Dabu dabu yang sanagat enak dan banyak di gemari para penikmat makanan laut Resep Ikan Panggang Sambal Dabu dabu sangat. Tuna Panggang Sambal Dabu-dabu Keladi Tumbuk Sambal ini cukup unik karena tidak diulek, melainkan hanya dengan mengiris kecil-kecil semua bahan.

Oke, kita awali ke perihal bumbu makanan ikan panggang sambal dabu. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah ikan panggang sambal dabu ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk meracik menu ikan panggang sambal dabu tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat hidangan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak menu ikan panggang sambal dabu ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 20 bahan bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 7 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan panggang sambal dabu:
  1. Ambil 1 ekor ikan gurame ukuran bebas
  2. Sediakan bumbu oles sebelum di bakar
  3. Gunakan 7 butir jeruk nipis
  4. Siapkan 10 butir Bawang merah
  5. Ambil 10 butir Bawang putih
  6. Sediakan 5 buah Cabai merah buang biji
  7. Gunakan 1 jempol kaki Jahe
  8. Gunakan 1 ruas jari kelingking Kunyit
  9. Siapkan Mentega
  10. Sediakan Sauce tomat
  11. Gunakan Saus sambal
  12. Siapkan Garam
  13. Ambil Lada
  14. Ambil Penyedap
  15. Siapkan bahan sambal dabu
  16. Sediakan Rawit ijo
  17. Ambil Rawit merah
  18. Siapkan Cabai Kriting merah
  19. Ambil Bawang merah
  20. Siapkan Minyak panas

Benar-benar lauk yang memerlukan nasi segunung untuk bisa dinikmati dengan nyaman. Bagi anda yang tidak terbiasa dengan masakan pedas maka sedikit. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat.

Tata cara mengolah Ikan panggang sambal dabu:
  1. Awali Berdoa sesuai dengan keyakinan
  2. Berishkan gurame, dan sedikit di sayat miring daging gurame dan rendam ke air yang sudah di tambahkan perasan air 6 jeruk nipis, tambahkan garam lada secukupnya kira2 di cicip asin lah. Diamkan minimal 30 menit biar meresap.
  3. Siapkan bumbu oles gurame, blander pakai air, bawang merah, bawang putih, cabai buang biji, jahe, kunyit, sampai halus, masukan ke penggorengan pansakan api kecil, tungu sampai agak kering atau tidak berair, kemudian tambahkan mentega secukupnya,
  4. Masukan sauce Tomat +/- 10sdm, dan sauce sambal +/- 5 sdm (saya pakai delmonte), tambah garam, gula, lada, penyedap /MSG, secukupnya, tambahkan perasan jeruk nipis. Tunggu sampai matang, cek rasa
  5. Angkat gurame dari rendaman, tiriskan, setelah tiris oleskan bumbu oles,ratakan, dan siapkan tatakan untuk ke oven, jangan lupa di pakaiin alas, bisa aluminium foil atau daun pisang.
  6. Setelah bumbu rata siap untuk di panggang masukan ke oven dengan api sedang, tunggu sampai matang, kira2 agak terlihat kering dan kulit luar agak item sedikit, +/-1,5 jam.
  7. SAMBAL DABU = potong semua cabai dan bawang merah (bulat2). Masukan ke wadah kalau ada stainles aja, panaskan minyak secukupnya samapai benar-benar panas untuk menyiram potongan cabai,,,, setelah panas betul segera siramkan ke potongan cabai biasanya bunyinya begitu di siram coooossss hehehe.. Siram sampai kira2 sambal rata minyak, tambahakan garam dan perasan jeruk nipis cek rasa… Sekian

Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis. Balur ikan kembung dengan garam dan minyak goreng. Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah. Yuk, ikuti cara memasaknya berikut ini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.

Demikianlah sedikit pembahasan makanan perihal resep resep ikan panggang sambal dabu yang nikmat. kita harapkan anda sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman kamu. kalian bisa mengulik resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan panggang sambal dabu ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.