otak otak palembang, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam depot dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef terbaik nya.
Tweet Otak-otak Ikan khas Palembang Otak-otak ikan juga ada di Palembang. Otak-otak Palembang lebih mirip yang dari Bangka. OTAK-OTAK PALEMBANG Merupakan salah satu makanan khas kota Palembang (termasuk keluarga pempek) Terbuat dari olahan ikan.
Oke, kita awali ke perihal resep resep makanan otak otak palembang. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah otak otak palembang ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk meracik menu otak otak palembang tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik olahan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik olahan otak otak palembang ini. setidaknya bisa disiapkan 10 bahan bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 8 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Otak Otak Palembang:
- Sediakan 500 gr ikan kakap super
- Gunakan 100 ml santan segar
- Gunakan 2 butir putih telur
- Siapkan 100 gr sagu tani
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 20 ml minyak sayur
- Sediakan secukupnya Daun pisang
Sedangkan di wilayah Jawa umumnya otak-otak disajikan dengan bumbu kacang. Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Sering ditemukan di Palembang, Jakarta, Makassar dan juga disebagian besar kota di kawasan sekitar pesisir. Sudah termasuk cuko merah khas Palembang/Bangka.
Tata cara menyiapkan Otak Otak Palembang:
- Ikan, santan dan bumbu halus bawang merah, bawang putih, garam dan lada yang udah diblend jadi satu..
- Diaduk merata..
- Kemudian tambahkan putih telur dan sagu tani..
- Aduk merata lagi sampai lumat..
- Siapkan daun pisang, sebelumnya aku cuci dulu, kemudian oles minyak sayur dan porsi 1 sdm untuk dibungkus dalam daun..
- Kemudian dikukus 40 menit, ini aku kukus karena oreen ikutan makan, takut masih mentah..
- Kemudian di panggang pakek api kecil, boleh jg pakek oven kalau ada, boleh pakek yang bunda punya..
- Siap disajikan dengan kuah cabe merah, resep kuah cabe merah nyusul yaaa..
PESAN Sekarang Juga di Pempek Lince. Vind stockafbeeldingen in HD voor Otak Otak Palembang Traditional Palembang Snack en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Lihat juga resep Otak otak pedas manis mantap enak lainnya.
Berikut sedikit pengulasan makanan tentang bumbu bumbu otak otak palembang yang sempurna. kami harapkan anda sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau teman anda. kita dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan otak otak palembang ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
