crust salted fish, Memasak merupakan suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan stand makanan mall yang mempunyai chef cowok sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu hidangan crust salted fish. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk meracik crust salted fish ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memiliki saran saran untuk meracik makanan crust salted fish tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh karena itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah masakan baru yang endes.
Salt roasting, salt baking, salt crusted, whatever you want to call it is a delicious way to hold in all the flavours. Find salt crusted fish stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan crust salted fish ini. setidaknya diperlukan 7 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 5 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Crust Salted Fish:
- Ambil 1/2 ekor ikan (ikan bulat seperti kakap atau kerapu) lebih baiknya - ekor ikan utuh
- Siapkan 5 blok garam
- Sediakan 1 buah lemon
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 butih putih telur
- Siapkan batang serai
- Sediakan daun jeruk nipis
Mound the salt paste evenly over the entire fish. Slide the parchment and fish onto serving platter or cutting board and crack the crust with a handle of. Cooking a whole fish in a salt crust is a fine idea—if you don't own any cooking vessels and live on the edge of a salt marsh. Otherwise, it's sort of a gimmick.
Cara membuat Crust Salted Fish:
- Campur garam dengan putih telur lalu aduk sampai garam seperti pasir yg basah
- Untuk ikan, iris bagian tengah tp tidak sampai terputus. lalu masukkan irisan lemon, irisan tomat, irisan daun jeruk, irisan batang serai.
- Tata adonan garam di loyang, bagian bawah terlebih dahulu lalu letakkan ikan, dan tutup/pendam ikan dalam adonan garam hingga tertutup semua
- Masukkan ke dalam oven yg sudah dihangatkan. panggang hingga warnanya kecoklatan. karena roaster bersuhu kecil saya panggang sampai 1 jam. untuk oven besar dg suhu 200 derajat bisa 20-25 menit
- Keluarkan panggangan. lalu pecahkan adonan garam yg sudah mengeras. tanda ikan matang, lihat dari adonan garam menjadi kecoklatan dan kulit ikan dapat dikelupas dg mudah
There are better ways to cook a whole fish. You can salt crust almost any fish from sea bass to salmon, or flatfish like soul. But it is not great with oily fish. It is really important to cover all the fish. You can try such dish in fish restaurants or you can.
Demikian sedikit bahasan hidangan perihal bahan resep crust salted fish yang menggugah selera. kami berharap kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman kalian. anda dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu crust salted fish ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
