ikan mackerel balado ala minang, Memasak merupakan bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai depot dan restaurant yang menggunakan chef laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke hal resep makanan ikan mackerel balado ala minang. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak ikan mackerel balado ala minang ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk mengolah hidangan ikan mackerel balado ala minang tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak olahan baru yang lezat.
See the recipe for Ikan Balado (Padang-Style Grilled Mackerel with Sambal) »Ingalls Photography. In Padang, restaurants grill and fry small whole mackerel before smearing them with sambal, a spicy chile-based condiment. We find that the skin-on fillets of larger fish work just as well.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik olahan ikan mackerel balado ala minang ini. setidaknya dibutuhkan 7 bahan bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sejenak, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Mackerel Balado ala Minang:
- Gunakan 1 kaleng besar BOTAN Mackerel
- Sediakan 1 buah kentang yg besar (kupas, potong memanjang / dadu besar, goreng)
- Sediakan 150 gr cabai merah keriting (blender kasar)
- Sediakan 7 buah cabai rawit merah (blender bareng cabai merah kriting)
- Siapkan 2 siung bawang merah (iris halus)
- Ambil Sejumput garam & gula pasir utk penyeimbang rasa
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Basic balado ingredients are shallots, chilies, tomato In the first version, I used king mackerel fish (Indonesian: ikan tenggiri), Asian eggplant and petai Let say this version is Indonesian Fusion cuisine. Mackerel, Eggplant and Petai Balado modified by me. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga. Balur ikan dengan air jeruk nipis Cara Membuat Meses Warna-warni ala Rumahan.
Langkah-langkah mengolah Ikan Mackerel Balado ala Minang:
- Buka kaleng BOTAN. Pisahkan ikan dgn sausnya. Belah2 ikan lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan beberapa menit.
- Goreng kentang terlebih dahulu. Tiriskan. Lalu goreng ikan dg api kecil / sedang. Tutup wajan krn goreng ikan ini akan meletus2. Bolak balik ikan agar merata matangnya. Tiriskan.
- Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan cabai yg sudah di blender, masak dg api kecil sampai cabai matang. Aduk terus supaya tidak gosong di dasar wajan.
- Setelah cabai matang masukkan saus yg dari kaleng, masak sampai matang.
- Tata ikan & kentang goreng di piring / mangkuk. Siram dg bumbu balado. Siap disajikan.
- Note : saya tambah garam & gula pasir sedikit supaya rasa seimbang
Cara Membuat Mashed Potato, Bisa untuk Pengganti. Balado Daging Kering, salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang. Biasa disebut dendeng balado, menu ini memadukan pedasnya sambal balado dan daging kering yang gurih renyah. Pastinya harus Bunda coba di rumah untuk menu sehari-hari, karena mantapnya tak. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan perihal bahan resep ikan mackerel balado ala minang yang enak. kami harap anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kamu. kamu dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan ikan mackerel balado ala minang ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
