Ikan Layang kuah asam pedas
Ikan Layang kuah asam pedas

ikan layang kuah asam pedas, Memasak merupakan suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak kedai dan hotel yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Bismillah, biasanya beli ikan bandeng digoreng, disambel, tp kemarin suami maunya ikan bandeng dimasak pake kuah sedikit, lalu aq dpt resep mbak windha Restidhini, bahannya simple dan masaknya praktis. Ikan Asam Pedas Bahan: Ikan segar Lemon China Cabe merah keriting Kunyit Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Tomat. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ikan Layang Bumbu Kuning.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu masakan ikan layang kuah asam pedas. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik ikan layang kuah asam pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk membuat menu ikan layang kuah asam pedas tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak masakan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam memasak masakan ikan layang kuah asam pedas ini. seenggaknya bisa disiapkan 21 bahan yang diperlukan untuk makanan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Layang kuah asam pedas:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan layang
  2. Sediakan 1/2 ikat Kemangi
  3. Ambil 1 lembar Daun jeruk
  4. Ambil 1 lembar Daun salam
  5. Ambil 1 batang Sereh
  6. Siapkan Penyedap rasa
  7. Sediakan Garam
  8. Sediakan 5 buah Cabe rawit
  9. Siapkan 3 siung bawang merah
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 1/2 sdm m.goreng
  12. Ambil 350 ml air/ sesuai selera
  13. Sediakan Jeruk nipis
  14. Gunakan Asam jawa 1 sdk makan /sesuai selera
  15. Sediakan Bumbu Halus
  16. Ambil 3 siung bawang merah
  17. Ambil 3 siung bawang putih
  18. Sediakan 9 buah cabe rawit
  19. Siapkan 1/2 ukr ibu jari Jahe
  20. Ambil 1/2 ukr ibu jari lengkuas
  21. Gunakan 1 buah kemiri

Sediakan mangkok tuangkan ikan Dan Di susun siramlah ikan dengan kuah Asam pedas. Sebelum menjalankan usaha makanan yang menyajikan tahu gejrot kuah asam pedas pastinya Anda akan melihat prospek usaha yang sangat menjanjikan untuk dilakukan. Tutup periuk dan biarkan mendidih sehingga ikan masak dan jika ikan tidak terendam sepenuhnya, tuang kuah ke atas bahagian yang terdedah. Untuk ikan besar seperti ikan merah yang saya gunakan ini, saya tidak.

Tahapan mengolah Ikan Layang kuah asam pedas:
  1. Bersihkan ikan potong dan cuci kemudian peras jeruk nipis, agar mengurangi bau amis ikan
  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Beri air sedikit diasam.
  3. Panaskan m.goreng dan masukan bawang yg sdh diiris, hingga harum. Tambahkan bumbu halus yg sdh diblender / diulek.masukan pula daun jeruk, daun salam, sereh.setelah harum
  4. Masukan 300 ml air dan tambahkan ikan, tunggu hingga mendidih
  5. Masukan cabe, garam dan penyedap rasa sedikit demi sedikit. Kemudian tambahkan air asam
  6. Setelah airnya berkurang dan koreksi rasa, jika sdh pas tambahkan kemangi yg sdh dibersihkan.
  7. Matikan kompor dan siap disajikan, karena saya suka asam sekali jadi saya tambahkan lemon peras makannya 😁🤤🤤

Kuah asam pedas telur mayong memang enak sekali kerana telur mayong yang berlemak menambahkan lagi kepekatan kepada kuahnya. Asam pedas daging tetel pula sangat melazatkan kerana rasa daging dan serai yang menyerlah apabila menghirup kuahnya. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar.

Demikianlah sedikit bahasan masakan tentang bumbu bumbu ikan layang kuah asam pedas yang endess. saya ingin kalian sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega kalian. anda dapat mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu ikan layang kuah asam pedas ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.