abon ikan mackerel, Memasak adalah sebuah hobi yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka depot dan restaurant yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke hal resep olahan abon ikan mackerel. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik abon ikan mackerel ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memiliki saran saran untuk mengolah masakan abon ikan mackerel tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak hidangan baru yang lezat.
Enjoy the video Semoga apa yang saya share bisa bermanfaat untuk semuanya. Semoga menjadi ladang pahala bagi saya dan semua. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video .
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik masakan abon ikan mackerel ini. setidaknya bisa disiapkan 8 komposisi yang dibutuhkan pada masakan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab kita akan memulainya kurang lebih dengan 13 tahap. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Abon Ikan Mackerel:
- Siapkan 500 gram Ikan mackerel (bisa juga tongkol)
- Gunakan 3 buah Tomat
- Sediakan 3 buah Bawang putih
- Ambil 1 buah Bawang Bombay
- Siapkan 1/2 sendok teh Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh Garam
- Siapkan Pasta tomat/ saus tomat (bisa pedas, sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sendok teh gula putih
Hampir sama dengan abon daging, abon ikan juga memiliki tekstur yang garing dan. CARA MEMBUAT ABON IKAN - Abon ikan merupakan suatu proses pengawetan ikan dengan menggunakan kombinasi antara perebusan/pengukusan dan pen. Abon ikan adalah variasi olahan ikan yang sering dijumpai di pasar selain abon daging. Abon ikan mulai digandrungi pelaku bisnis yang berani berkompetisi di bidang kuliner.
Langkah-langkah menyiapkan Abon Ikan Mackerel:
- Bersihkan ikan dan potong setebal 1,5 cm (menjadi 8 bagian)
- Goreng ikan dengan sedikit minyak hingga teksturnya sedikit mengeras atau sudah tidak lembek, tapi tidak terlalu matang.
- Angkat ikan dan dinginkan. Sambil menunggu dingin kita siapkan bumbu.
- Belah bawang Bombay menjadi dua masing-masing belahan dipotong memanjang menjadi dua lagi, lalu iris tipis-tipis. Sisihkan
- Potong kecil - kecil tomat, sisihkan
- Haluskan bawang putih, masukkan merica bubuk dan garam.
- Bila bumbu sudah siap, bersihkan ikan dari duri dan haluskan dengan cara memotong dengan sedikit menyeret daging ikan dengan punggung pisau dapur.
- Panaskan minyak, masukkan tomat, tutup wajan. Setelah tomat lembek, penyet-penyet tomat hingga halus.
- Masukkan bawang Bombay. Tumis hingga kayu.
- Masukkan bumbu halus dan pasta tomat (sekitar 1 sendok makan) Tumis hingga sedikit kering.
- Masukkan ikan. Penyet-penyet hingga halus sambil diambil duri yang kelihatan. Terus aduk. Tambahkan gula. Aduk/gongso hingga agak kering.
- Abon ikan siap dihidangkan (bisa juga untuk isi sandwich)
- Maaf, gambar menyusul.
Cara Membuat Abon Ikan - Permintaan akan abon ikan yang kian meningkat, membuka peluang untuk menghasikan keuntungan yang cukup besar. Bagi anda yang ingin menjalankan usaha ini. Anda penggemar makanan abon kali ini kami hadirkan abon dengan bahan dasar ikan cakalang. Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat. Padahal ikan sarden dan ikan makarel adalah dua jenis ikan yang berbeda.
Demikian sedikit pengulasan makanan tentang bumbu abon ikan mackerel yang endess. saya harap kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau kolega kalian. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan abon ikan mackerel ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
