ikan sarden sambal merah, Memasak adalah bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan hotel yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu olahan ikan sarden sambal merah. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat ikan sarden sambal merah ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk membuat menu ikan sarden sambal merah tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik olahan baru yang nikmat.
Lantaran harga ikan sarden segar termasuk kategori murah. Nah, begini cara membuat ikan Sarden Sambal yang membangkitkan selera makan keluarga. Bahan-bahan : Ikan Sarden setengah kilo gr saja.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat olahan ikan sarden sambal merah ini. seenggaknya diperlukan 13 bahan yang dibutuhkan di masakan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Sarden Sambal Merah:
- Siapkan 1 kg Ikan Sarden yang seger
- Gunakan 2 batang Sereh, keprek saja
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 1 jempol Lengkuas, keprek saja
- Gunakan 1 ruas jempol Jahe, bisa keprek or dihaluskan ya, saya haluskan
- Sediakan 2 buah Tomat ukuran besar, potong2 kecil
- Gunakan secukupnya Garam dan Gula Putih
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 50 gram Cabe Keriting Merah
- Ambil 50 gram Cabe Rawit Merah
- Gunakan 10 buah Bawang Merah
- Gunakan 8 buah Bawang Putih
- Gunakan 6 butir Kemiri
Ikan sarden sambal petai masih stay home memasak bahan bahan Ikan sarden Petai Cabe merah Bawang putih Bawang merah Tomat Kemiri Terasi Jahe. Tumis bawang merah dan bawang putih hiris sehingga wangi. Masukkan cili kisar dan goreng sehingga betul betul garing. Ikan sarden mendapatkan namanya dari lautan di Sardinia, sebuah kota di Italia yang menjadi "rumah" bagi banyaknya kawanan ikan sarden.
Cara membuat Ikan Sarden Sambal Merah:
- Bersihkan ikan dengan baik, buang insang dan isi perut nya, cuci bersih kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan 30menit. Saran saya, untuk 1kg ikan minimal jeruk nipis nya 3 ya biar membaur dan meresap ke ikan dengan baik.
- Sembari menunggu ikan, siapkan semua bumbu ya. Hasil maksimal untuk sambalnya adalah di uleg, tapi kalo repot atau tidak bisa nguleg, boleh di blender, hanya dalam memblendernya gunakan minyak sebagai cairan nya agar bisa di blender. Tapi kalo dengan air, setelah di blender, bumbu di saring dan pisahkan dengan airnya dulu ya, air nya di sisihkan. Agar pas di tumis, masak dengan baik dan tidak kecipratan.
- Sembari kita menggoreng ikan, di kuali yang lainnya tumis bumbu yang dihaluskan beserta bumbu lainnya sampai wangi dan tanak, setelah bumbu wangi dan berubah warna, masukkan tomat nya bessrta air bumbu nya tadi, biarkan sampai tomatnya hancur dan menjadi sambal. Kemudian masukkan gula dan garam sesuai selera, cicipin dan diamkan dulu sambalnya sampai dingin.
- Siapkan wadah, tata ikannya dan siram dengan sambal yang sudah dingin tadi. Tujuan sambal di dinginkan dulu adalah agar ikannya tetap renyah meski di sambalkan. Selamat mencoba ya
Ikan bertubuh kecil ini ternyata menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan kita. Selain lezat, rasanya juga cocok di lidah orang Indonesia. Ya , ikan sarden maerupakan salah satu jenis ikan air laut yang banyak di cari orang untuk di konsumsi. Ikan ini termasuk ke dalam anggota Biasanya pada siang hari ikan sarden mendeketai dasar perairan, sedangkan pada malam hari ikan ini akan berkelompok bergerka menuju permukaan. Sarden cocok dijadikan bahan makanan yang praktis dimasak ketika dalam keadaan darurat.
Diatas adalah sedikit bahasan makanan tentang bumbu bumbu ikan sarden sambal merah yang enak. kita harap kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau kolega anda. kamu bisa mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ikan sarden sambal merah ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
