ikan tongkol sambal merah, Memasak adalah sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam depot dan hotel yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak andalan nya.
Salah satu fav ialah ikan tongkol sambal merah. Kalau di Kelantan, ianya lebih dikenali sebagai "Ikan Ayo". Cara rebusnya masukkan ikan , garam sedikit, gula merah sikit , air setengah dari ikan.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu olahan ikan tongkol sambal merah. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk membuat ikan tongkol sambal merah ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk membuat hidangan ikan tongkol sambal merah tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah menu ikan tongkol sambal merah ini. setidaknya harus ada 9 komposisi yang diperuntuk kan pada makanan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sebentar, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 3 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tongkol Sambal Merah:
- Ambil 1/4 kg ikan tongkol cue
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris-iris
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris-iris
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Secukupnya air matang
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Saya kongsikan dengan anda resepi ikan tongkol masak sambal merah yang sedap dan sesuai dimakan Ikan tongkol adalah ikan yang paling saya suka (favorite). Lagi lagi kalau dapat dimasak kari. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Jika sambal bisa diolah dengan tepat dan enak maka rasa ikan juga akan semakin terasa enak.
Tahapan mengolah Ikan Tongkol Sambal Merah:
- Cuci bersih ikan, tiriskan, lalu goreng sebentar saja. Kalau kelamaan nanti ikan jadi keras. Rebus cabe merah sampai layu, lalu ulek kasar. Sisihkan.
- Panaskan minyak kurleb 2 sdm, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk yg sudah disobek. Jika sudah layu, masukkan cabe merah, aduk beberapa saat sampai tercampur rata.
- Masukkan ikan tongkol, beri air secukupnya sampai ikan terendam, beri garam dan gula, aduk rata, lalu tes rasa. Masak sampai air menyusut, tanda bumbu meresap ke ikan. Sajikan ikan tongkol sambal merah menemani nasi hangat.
Anda bisa menggunakan cabai hijau atau merah untuk pengolahannya. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Nah, bagi ibu yang penasaran ingin menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta. Bahan bahan ikan tongkol sambal merah.
Berikut sedikit ulasan menu tentang bahan resep ikan tongkol sambal merah yang endess. kami berharap anda sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega anda. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ikan tongkol sambal merah ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.