sup ikan kakap merah kuah bening, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di aneka kedai dan restaurant yang menggunakan juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu makanan sup ikan kakap merah kuah bening. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik sup ikan kakap merah kuah bening ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah menu tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk meracik makanan sup ikan kakap merah kuah bening tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik olahan baru yang endes.
Namun kebanyakan kakap merah ini yang selalu menjadi primadona sebagian para pecinta kuliner sebagai makanan yang sangat enak dan lezat kala disantap. Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Sup Ikan Kakap Merah Kuah Bening Yang Lezat dan Gurih. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik olahan sup ikan kakap merah kuah bening ini. setidaknya harus ada 16 bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup ikan kakap merah kuah bening:
- Ambil 250 gr kakap merah fillet segar
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Ambil 1/2 potong jeruk nipis
- Siapkan 1 ruas serei
- Gunakan 2 buah daun salam
- Sediakan 3 ruas jahe
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan Garam secukupnya.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Kecap ikan
- Gunakan Olive oil untuk menumis
- Siapkan Topping :
- Sediakan Seledri, tomat, bawang daun, minyak wijen
Sup Ikan Kakap Merah. (Foto: Milyawati). Letak Kepulauan Riau yang merupakan wilayah perairan dan memiliki banyak pulau. Ikan yang digunakan dalam sup adalah kakap merah yang sudah dipotong-potong dan dipisahkan dari tulangnya. Sedangkan racikan bumbu dan kuah direbus dalam.
Langkah-langkah mengolah Sup ikan kakap merah kuah bening:
- Potong2 fillet ikan kotak2 atau memanjang.. lalu beri perasan jeruk nipis bertujuan menghilangkan bau amis. Simpan d lemari es sekitar 10 menit. Lalu rebus ikan sekitar 5 menit pada air mendidih supaya gak amis ya saat d masak setelah itu tiriskan
- Tumbuk bawang putih halus.. lalu panaskan wajan dan isi dengan olive oil.. pake minyak biasa juga enak cuman lebih sehat aja kalo pake olive oil😂 apalagi kalo yg makan anak2 plus2 deh gizinya..
- Setelah wajan terisi olive oil. Masukan bawang dan tumis hingga harum setalah harum masukan serei, daun salam, jahe.. beri air. Dikira2 aja ya kuahnya mau seberapa. Untuk berapa orang…
- Aduk2 sampai mendidih. Setalah mendidih masukan ikan yg sudah d tiriskan tadi.. setalah itu sajikan menggunakan potongan tomat segar, bawang daun seledri..dan minyak wijen… kalo aku di kasih perasan jeruk nipis dikit biah nambah seger….
Bumbu-bumbu untuk Sup Ikkan Kakap Kuah Bening. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning. Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Cara membuat Sup Ikan Kakap Kuah Bening : Ikan kakap putih disiangi, kemudian dipotong menjadi beberapa bagian.
Demikian sedikit pengulasan makanan perihal resep resep sup ikan kakap merah kuah bening yang menggugah selera. kita ingin anda sudah paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau teman kalian. anda dapat mengulik resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan sup ikan kakap merah kuah bening ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.