gulai santan kakap merah, Memasak menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan hotel yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita mulai ke hal resep hidangan gulai santan kakap merah. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak gulai santan kakap merah ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk memasak menu gulai santan kakap merah tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lain.
Mari langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik hidangan gulai santan kakap merah ini. setidak tidaknya diperlukan 19 bahan bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, karena anda akan memulainya paling tidak dengan 5 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Santan Kakap Merah:
- Ambil 2 ekor ikan kakap merah. Cuci bersih dan potong 2
- Sediakan 1 liter santan
- Gunakan 2 serai digeprek
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Sediakan 1 ruas laos digeprek
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat merah besar, iris
- Ambil Bahan Halus
- Ambil 10 buah cabai keriting
- Ambil 8 buah cabai rawit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang Oh iya, pada resep gulai ikan kakap ini saya menggunakan ikan kakap merah dengan ukuran yang Masukkan sisa santan cair, lalu masak ikan sampai matang. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi.
Tata cara mengolah Gulai Santan Kakap Merah:
- Haluskan bumbu/bahan halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai dan laos yg sdh digeprek.
- Lalu masukkan sdkt demi sedikit santan. Aduk rata. Pakai api kecil. Lalu masukkan asam jawa. Masukkan juga garam+gula+penyedap. Icip sampai rasanya pas
- Setelah mulai mendidih br masukkan ikan. Masak 5-10 menit sampai ikannya matang. Jgn terlalu lama dimasak, nanti ikannya hancur
- Sajikan selagi hangat. Bisa ditaruh irisan tomat atau ditambah pake kemangi biar lbh harum dan maknyus
Gulai kepala ikan kakap banyak dijumpai di restaurant atau warung masakan padang. Gulai kepala ikan dimasak dengan kuah santan dan bumbu Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan usaha gulai kepala ikan kakap di bawah ini akan saya berikan contoh sederhana bentuk analisa dari usaha. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Demikianlah sedikit bahasan hidangan tentang bahan resep gulai santan kakap merah yang lezat. saya berharap anda dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman kamu. kita dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu gulai santan kakap merah ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
