sup kepala ikan kakap merah, Memasak adalah sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai chef pria sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep olahan sup kepala ikan kakap merah. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah sup kepala ikan kakap merah ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat referensi untuk membuat olahan sup kepala ikan kakap merah tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak hidangan baru yang enak.
Assalamualaikum teman-teman Masih suasana lebaran nih.bosan ya makan daging-dagingan beberapa hari. nah hari ini Dapur Mantan akan menyajikan menu ikan. Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Kulliner Makassar tersohor dengan bumbunya yang menantang.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam membuat menu sup kepala ikan kakap merah ini. setidak tidaknya dibutuhkan 17 bahan bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab kalian akan mengolahnya antara lain dengan 5 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Kepala Ikan Kakap Merah:
- Siapkan 1 buah kepala ikan kakap merah
- Gunakan 3 siung bawang merah ukuran besar
- Siapkan 2 siung bawang putih ukuran besar
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 tangkai seledri
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 tangkai sereh
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Sediakan 1/2 buah lemon
- Ambil 1 cm Jahe
- Gunakan 2 buah cabe rawit utuh, boleh lebih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan 750 ml Air
Kepala ikan kakap merupakan salah satu makanan favorit saya. kuah gulai yang kental dan tekstur daging kepala ikan yang. Lihat juga resep Sup kepala ikan kakap enak lainnya. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Menurut situs Wikipedia ikan kakap adalah ikan laut dasaran yang hidup secara berkelompok di dasar-dasar karang atau terumbu karang.
Tahapan mengolah Sup Kepala Ikan Kakap Merah:
- Cuci bersih kepala ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit
- Rebus air dalam panci. Sambil menunggu air mendidih, iris-iris bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, daun bawang, dan tomat.
- Setelah air mendidih, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, daun salam, sereh, daun jeruk, dan sedikit perasan jeruk lemon. Tunggu hingga uap air harum.
- Masukkan kepala ikan kakap, tunggu hingga kepala ikan empuk dan matang.
- Masukkan seledri, daun bawang, tomat, cabe rawit, gula pasir, merica, dan garam. Koreksi rasa, bila rasa sudah pas, matikan api.
Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di Ikan kakap memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang gurih. Selain enak, ikan kakap juga Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Menerima pesanan kepala Ikan kakap merah untuk rumah makan dan kebutuhan sehari hari. Jenis ikan kakap yang sering dijumpai di perairan Indonesia adalah ikan kakap merah.
Demikianlah sedikit ulasan olahan perihal bumbu bumbu sup kepala ikan kakap merah yang sempurna. saya ingin anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau teman kamu. kamu bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan sup kepala ikan kakap merah ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.