gulai ikan (kakap merah), Memasak menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan restaurant yang mempunyai koki laki laki sebagai chef terbaik nya.
Sudah masuk ke musim dingin yuk kita bikin yang anget kemepyar gulai ikan kakap merah. Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu hidangan gulai ikan (kakap merah). di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah gulai ikan (kakap merah) ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan dapat rujukan untuk memasak masakan gulai ikan (kakap merah) tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat masakan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan gulai ikan (kakap merah) ini. setidak tidaknya diperlukan 15 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, karena kalian akan memprosesnya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan (Kakap Merah):
- Gunakan 600 gram ikan (bisa kakap, kerapu, tenggiri, gurame, dll)
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (iris halus)
- Ambil 5 buah belimbing sayur (saya ganti 1 buah tomat)
- Sediakan 10 buah cabai rawit utuh
- Ambil 1 buah asam gelugur (saya ganti 1 buah asam jawa)
- Gunakan 1 liter santan
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 10 cabe merah keriting
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Langkah yang berikutnya adalah panaskan minyak pada wajan.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan (Kakap Merah):
- Siapkan ikan dan bumbu lainnya.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, sereh, dan irisan daun kunyit. Tumis sampai harum.
- Masukkan santan ke dalam bumbu yang sudah ditumis. Masak kira-kira 10 menit sambil sesekali diaduk.
- Masukkan potongan ikan, asam gelugur. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya, lalu koreksi rasa.
- Masak sampai santan agak menyusut dan bumbu meresap. 10 menit sebelum diangkat masukkan belimbing sayur (saya tomat). Sajikan.
Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, jenis ikan kakap pun beragam, ada ikan kakap putih, ikan kakap merah dan masih banyak lagi Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Cara membuat gulai kakap yang enak. Bersihkan terlebih dahulu, pastikan kotorannya terbuang, dan bilas dengan air bersih, lalu sisihkan.
Demikianlah sedikit ulasan makanan tentang bumbu gulai ikan (kakap merah) yang sempurna. kita harapkan anda dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau sahabat kalian. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan gulai ikan (kakap merah) ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
