sup ikan kakap merah, Memasak adalah bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai chef terbaik nya.
Baik, kita mulai ke hal resep olahan sup ikan kakap merah. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk membuat sup ikan kakap merah ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk memasak menu sup ikan kakap merah tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat menu baru yang lezat.
Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Hanya saja jika disajikan untuk bayi limat tahun (BALITA) jangan pedas Jenis ikan kakap yang banyak ditemui di Indonesia adalah jenis Kakap merah (L. campechanus) beberapa jenis yang lain yang juga banyak di.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam membuat masakan sup ikan kakap merah ini. seenggaknya diperlukan 21 bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ikan kakap merah:
- Gunakan 1 ekor (+-1kg) Ikan kakap merah potong2, bersihkan
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas jari laos, geprek
- Ambil 2 buah jeruk nipis (me 1 bh), peras
- Sediakan 1 sdt air asam jawa (skip)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 10 buah belimbing sayur. Potong2
- Sediakan 5 Cabe merah (skip)
- Sediakan 5 cabe hijau (skip)
- Ambil 5 cabe rawit (skip)
- Gunakan 2 btg daun bawang, potong2
- Ambil 1 genggam daun cemangi
- Gunakan 1 buah tomat buah, potong2
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa jamur
- Siapkan 1 sdt gula merah (me 1/2 sdt gula pasir)
- Sediakan 500 cc Air
- Ambil Haluskan
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 5 bh Bawang merah
- Sediakan 4 bh Bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe rawit (skip) ganti cabe merah 1 biji
Kalau minyak banyak, buang sedikit dan barulah. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah segar Rebus air sampai mendidih, masukan ebi, bawang merah goreng, merica bubuk, garam Masuk ikan kakap ke dalam panci dan aduk berlahn-lahan. Lihat juga resep Kakap Merah Kecombrang enak lainnya. Entah kenapa sejak kebelakangan ini, saya menjadi seorang yang sangat sentimental, sangat sedih, sayu dan hiba.
Langkah-langkah membuat Sup ikan kakap merah:
- Ikan dilumuri dgn air jeruk. biarkan
- Haluskan (blender) bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak sayur. Masukkan laos,sereh, daun jeruk. Tumis sampai harum
- Masukkan ikan, belimbing dan air. Rebus sampai mendidih. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir. Masak hingga ikan matang. Tambahkan cemangi, tomat dan daun bawang. Didihkan sekali lagi. Cek rasa sesuai selera kemudian matikan api dan sajikan. Bisa ditambah taburan bawang gorenng.
Tumis bawang merah dan bawang putih serta halia yang dihiris bersama kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sehingga wangi. Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch. Meskipun memiliki jenis yang berbeda, namun ikan kakap memiliki manfaat yang sama. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat.
Diatas adalah sedikit bahasan hidangan perihal resep sup ikan kakap merah yang menggugah selera. saya harap anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega anda. kita bisa menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan sup ikan kakap merah ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
