ikan kembung selar cabe merah, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu masakan ikan kembung selar cabe merah. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak ikan kembung selar cabe merah ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat makanan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat referensi untuk membuat olahan ikan kembung selar cabe merah tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah olahan baru yang nikmat.
Menu yang ga bikin bosen deh cara nya juga mudah bgt,jenis ikan kembung selar fav ak daging nya gurih di kombinasi dengan cabe merah bikin semangat makan dan pengen nambah nasi anget xixiixixixi. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak mengandung mineral dan vitamin. Lalu masukkan cabai hijau, cabai merah, daun salam, lengkuas, tomat.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam membuat masakan ikan kembung selar cabe merah ini. setidaknya harus ada 17 bahan yang diperuntuk kan di menu ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan kembung selar cabe merah:
- Gunakan 1 kg Ikan lembur selar
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1/4 kg Cabe merah
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang kating
- Ambil 1 buah Terasi mama suka
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Siapkan 2 cm Jahe merah
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Ambil secukupnya Merica ladaku
- Gunakan Sereh 2 batang geprek
- Gunakan Daun jeruk 4 lembar sobek2
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan optional Penyedap
Cara orang Terengganu, Kelantan, utara dan Johor agak berbeza dari segi bahan-bahan yang dicampurkan untuk menghasilkan rasa yang menyelerakan mengikut citarasa masing-masing. Siapkan ikan selar, siangi dan bersihkan. Siapkan wajan, beri minyak dan tumis bawang merah dan tomat hijau hingga matang dan lunak. Haluskan cabai rebus, tomat dan bawang merah menggunakan cobek.
Tahapan membuat Ikan kembung selar cabe merah:
- Ikan di bersihkan kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam biarkan 15menit bilas hingga bersih tiriskan
- Goreng ikan sampai matang kemudian sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halus berupa cabe merah,kunyit,jahe,terasi,bawang merah,bawang putih sisihkan
- Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu tambahan berupa lada,sereh,daun jeruk,garam,gula,penyedap sampai harum kemudian koreksi rasa.
- Setelah bumbu matang,masukkan ikan yang di goreng tadi siap di sajikan bersama 1 piring nasi panas
Bahan dan bumbu : Ikan kembung setengah kilo Daun pisang, secukupnya Cabe merah Cabe rawit Bawang merah. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Ikan Kembung kaya manfaat karena mengandung banyak nutrisi. Ikan ini bisa menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah terjadinya penyakit stroke.
Berikut sedikit bahasan olahan perihal bahan resep ikan kembung selar cabe merah yang nikmat. kami harapkan anda bisa paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kalian bisa mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan ikan kembung selar cabe merah ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
