cakalang bumbu merah, Memasak adalah bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep menu cakalang bumbu merah. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah cakalang bumbu merah ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk membuat masakan cakalang bumbu merah tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah olahan baru yang lezat.
Nah, kali ini akan kami bagikan resep ikan cakalang bumbu merah, bumbu merah ini tidak lepas peranannya dari cabai merah dan cabai rawit sehingga masakan ini sangat pedas. Ini adalah video tutorial membuat tumis Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep Bumbu merah yang pedas.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam memasak masakan cakalang bumbu merah ini. seenggaknya dibutuhkan 19 bahan bahan yang diperlukan pada makanan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, sebab kita akan membuatnya paling tidak dengan 5 langkah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cakalang Bumbu Merah:
- Ambil 1 kg cakalang
- Gunakan 3 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 santan instan
- Gunakan 1 keping gula merah
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 350 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit (saya pake kunyit bubuk karena kunyit saya habis)
- Sediakan 10 cabai merah besar buang biji / 2 sdt bumdas merah
Resep tumıs ıkan tongkol bumbu merah / tumıs cakalang. Bahan Bahannya untuk membuat tumis tongkol geseng : Ikan Tongkol Bawang merah Bawang putih Kemiri Sedikit asam. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended).
Tahapan mengolah Cakalang Bumbu Merah:
- Potong cakalang menjadi 4 bagian bersihkan kucuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 20 menit. Lalu cuci bersih kembali dan goreng setangah matang.
- Siapakan bahan bumbu.blender semua bumbu halus (kalau memakai bumdas merah nanti tinggal tumis bareng dengan bumbu halus lainnya saja).Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,serai,lengkuas dan daun jeruk tumis hingga bau langu hilang.
- Masukkan ikan cakalang.kemudian tambahkan air.aduk aduk tunggu hingga air setengah mendidih.
- Tambahkan garam,gula merah, kaldu jamur dan santan aduk pelan agar ikan tidak hancur. Tes rasa, tunggu hingga bumbu meresap di ikan dan kuah sedikit menyusut.
- Setelah dirasa pas matikan api. Cakalang Bumbu Merah siap disajikan dengan ❤️
Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja. Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar. Olahan makanan yang dibuat dari hasil laut ini. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted).
Demikian sedikit pengulasan olahan perihal bahan resep cakalang bumbu merah yang yummy. kita ingin kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau sahabat kalian. kita bs menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu cakalang bumbu merah ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
