ikan kembung selar cabe merah, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan hotel yang mempekerjakan koki pria sebagai chef andalan nya.
Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu makanan ikan kembung selar cabe merah. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah ikan kembung selar cabe merah ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik menu tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh referensi untuk memasak olahan ikan kembung selar cabe merah tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam membuat menu baru yang enak.
Menu yang ga bikin bosen deh cara nya juga mudah bgt,jenis ikan kembung selar fav ak daging nya gurih di kombinasi dengan cabe merah bikin semangat makan dan pengen nambah nasi anget xixiixixixi. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak mengandung mineral dan vitamin. Lalu masukkan cabai hijau, cabai merah, daun salam, lengkuas, tomat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah masakan ikan kembung selar cabe merah ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang diperlukan pada hidangan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sebentar, karena kita akan memulainya kurang lebih dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punya disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kembung selar cabe merah:
- Gunakan 1 kg Ikan lembur selar
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1/4 kg Cabe merah
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang kating
- Gunakan 1 buah Terasi mama suka
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Ambil 2 cm Jahe merah
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Siapkan secukupnya Merica ladaku
- Siapkan Sereh 2 batang geprek
- Sediakan Daun jeruk 4 lembar sobek2
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan optional Penyedap
Cara orang Terengganu, Kelantan, utara dan Johor agak berbeza dari segi bahan-bahan yang dicampurkan untuk menghasilkan rasa yang menyelerakan mengikut citarasa masing-masing. Siapkan ikan selar, siangi dan bersihkan. Siapkan wajan, beri minyak dan tumis bawang merah dan tomat hijau hingga matang dan lunak. Haluskan cabai rebus, tomat dan bawang merah menggunakan cobek.
Tahapan mengolah Ikan kembung selar cabe merah:
- Ikan di bersihkan kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam biarkan 15menit bilas hingga bersih tiriskan
- Goreng ikan sampai matang kemudian sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halus berupa cabe merah,kunyit,jahe,terasi,bawang merah,bawang putih sisihkan
- Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu tambahan berupa lada,sereh,daun jeruk,garam,gula,penyedap sampai harum kemudian koreksi rasa.
- Setelah bumbu matang,masukkan ikan yang di goreng tadi siap di sajikan bersama 1 piring nasi panas
Bahan dan bumbu : Ikan kembung setengah kilo Daun pisang, secukupnya Cabe merah Cabe rawit Bawang merah. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Ikan Kembung kaya manfaat karena mengandung banyak nutrisi. Ikan ini bisa menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah terjadinya penyakit stroke.
Demikianlah sedikit ulasan makanan perihal bumbu ikan kembung selar cabe merah yang sempurna. saya ingin kalian sudah paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau teman kamu. anda dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan ikan kembung selar cabe merah ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
