ikan kembung selar cabe merah, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak depot dan stand makanan mall yang menggunakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu makanan ikan kembung selar cabe merah. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk membuat ikan kembung selar cabe merah ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik makanan tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk meracik makanan ikan kembung selar cabe merah tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah olahan baru yang enak.
Menu yang ga bikin bosen deh cara nya juga mudah bgt,jenis ikan kembung selar fav ak daging nya gurih di kombinasi dengan cabe merah bikin semangat makan dan pengen nambah nasi anget xixiixixixi. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak mengandung mineral dan vitamin. Lalu masukkan cabai hijau, cabai merah, daun salam, lengkuas, tomat.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak makanan ikan kembung selar cabe merah ini. seenggaknya diperlukan 17 komposisi yang dibutuhkan di makanan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan kembung selar cabe merah:
- Gunakan 1 kg Ikan lembur selar
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1/4 kg Cabe merah
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang kating
- Siapkan 1 buah Terasi mama suka
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Ambil 2 cm Jahe merah
- Ambil Bumbu tambahan:
- Ambil secukupnya Merica ladaku
- Sediakan Sereh 2 batang geprek
- Siapkan Daun jeruk 4 lembar sobek2
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan optional Penyedap
Cara orang Terengganu, Kelantan, utara dan Johor agak berbeza dari segi bahan-bahan yang dicampurkan untuk menghasilkan rasa yang menyelerakan mengikut citarasa masing-masing. Siapkan ikan selar, siangi dan bersihkan. Siapkan wajan, beri minyak dan tumis bawang merah dan tomat hijau hingga matang dan lunak. Haluskan cabai rebus, tomat dan bawang merah menggunakan cobek.
Tahapan membuat Ikan kembung selar cabe merah:
- Ikan di bersihkan kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam biarkan 15menit bilas hingga bersih tiriskan
- Goreng ikan sampai matang kemudian sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halus berupa cabe merah,kunyit,jahe,terasi,bawang merah,bawang putih sisihkan
- Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu tambahan berupa lada,sereh,daun jeruk,garam,gula,penyedap sampai harum kemudian koreksi rasa.
- Setelah bumbu matang,masukkan ikan yang di goreng tadi siap di sajikan bersama 1 piring nasi panas
Bahan dan bumbu : Ikan kembung setengah kilo Daun pisang, secukupnya Cabe merah Cabe rawit Bawang merah. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Ikan Kembung kaya manfaat karena mengandung banyak nutrisi. Ikan ini bisa menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah terjadinya penyakit stroke.
Berikut sedikit pembahasan masakan perihal resep resep ikan kembung selar cabe merah yang endess. kita berharap anda sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kamu. kita dapat menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan ikan kembung selar cabe merah ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
