sop kakap merah (tak amis), Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan hotel yang mempunyai chef cowok sebagai koki andalan nya.
Disuguhkan terpisah dari nasi, sop kakap memiliki kuah berwarna kuning yang tak begitu kental. Pas kesini sempet seneng banget karena baru pertama kali nemu telor dadar kakap walaupun rasanya unik tapi masyuk juga dicocol dengan sambel ijo nya yang khas. Kepala Kakap merah dipilih karena bertekstur besar dan dipenuhi daging-daging disela-sela tulang ikan.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep makanan sop kakap merah (tak amis). di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk membuat sop kakap merah (tak amis) ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memiliki saran saran untuk memasak menu sop kakap merah (tak amis) tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat masakan sop kakap merah (tak amis) ini. setidaknya diperlukan 19 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 5 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Kakap Merah (tak amis):
- Siapkan 1/2 kg ikan kakap merah
- Gunakan Bahan untuk lumuran:
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bahan untuk ditumis
- Gunakan 4 bawang putih, haluskan
- Ambil 6 bawang merah, iris-iris
- Sediakan se ibu jari jahe, iris-iris
- Ambil 3 batang serai memarkan
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu lainnya
- Gunakan 2 mata asem jawa
- Sediakan 1 buah tomat iris-iris
- Ambil 1/2 sdt gula padir
- Siapkan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Ambil 10 cabe rawit merah (jika suka pedas)
- Gunakan 10 daun jeruk, robek-robek
- Ambil 3 daun bawang (boleh skip jika tidak suka), potong-potong
- Sediakan Daun kemangi sesuai selera (boleh skip jika tak suka)
Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya. Makaroni yang berperan sebagai bahan pelengkap akan membuat hidangan sayur semakin spesial. Sup kacang merah sosis ini sangat cocok dihidangkan ketika makan malam, karena adanya sup ini di meja. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia.
Cara menyiapkan Sop Kakap Merah (tak amis):
- Bersihkan dan potong kakap, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit
- Setelah 15 menit, didihkan air kurleb 1 liter. Setelah mendidih, siramkan air mendidih ke ikan kakap, untuk menghilangkan amis.Setelah itu langsung buang air tadi.
- Tumis bumbu yg untuk ditumis
- Siapkan air kurleb 1 - 1,5 liter air di dlm panci. Masukan ikan kakap, bumbu tumis, daun jeruk, cabe merah, tomat, gula, garam sampai mendidih.Setelah mendidih, masukan daun bawang. Masak kurleb 3-5 menit. Matikan api, tambahkan daun kemangi
- Siap disajikan
Tak kalah enak dengan bikinan resto, kok. Sayur yang digunakan pun tak harus wortel, kol, dan kentang saja. Bisa juga dimasukkan brokoli, kembang kol, kacang polong Taburi sop ceker dengan seledri, bawang merah, dan bawang goreng. Sajikan sop ceker selagi hangat bersama kucuran jeruk. Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia.
Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu bumbu sop kakap merah (tak amis) yang enak. kami berharap kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau sahabat kamu. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan sop kakap merah (tak amis) ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
