cakalang bumbu merah, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef terbaik nya.
Nah, kali ini akan kami bagikan resep ikan cakalang bumbu merah, bumbu merah ini tidak lepas peranannya dari cabai merah dan cabai rawit sehingga masakan ini sangat pedas. Ini adalah video tutorial membuat tumis Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep Bumbu merah yang pedas.
Baik, kita kembali ke pembahasan resep resep masakan cakalang bumbu merah. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah cakalang bumbu merah ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk membuat makanan cakalang bumbu merah tersebut menjadi hidangan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik menu baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah hidangan cakalang bumbu merah ini. setidaknya diperlukan 19 bahan yang diperlukan di menu ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sebentar, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakalang Bumbu Merah:
- Sediakan 1 kg cakalang
- Gunakan 3 buah jeruk nipis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 santan instan
- Gunakan 1 keping gula merah
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 350 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit (saya pake kunyit bubuk karena kunyit saya habis)
- Siapkan 10 cabai merah besar buang biji / 2 sdt bumdas merah
Resep tumıs ıkan tongkol bumbu merah / tumıs cakalang. Bahan Bahannya untuk membuat tumis tongkol geseng : Ikan Tongkol Bawang merah Bawang putih Kemiri Sedikit asam. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended).
Cara membuat Cakalang Bumbu Merah:
- Potong cakalang menjadi 4 bagian bersihkan kucuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 20 menit. Lalu cuci bersih kembali dan goreng setangah matang.
- Siapakan bahan bumbu.blender semua bumbu halus (kalau memakai bumdas merah nanti tinggal tumis bareng dengan bumbu halus lainnya saja).Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,serai,lengkuas dan daun jeruk tumis hingga bau langu hilang.
- Masukkan ikan cakalang.kemudian tambahkan air.aduk aduk tunggu hingga air setengah mendidih.
- Tambahkan garam,gula merah, kaldu jamur dan santan aduk pelan agar ikan tidak hancur. Tes rasa, tunggu hingga bumbu meresap di ikan dan kuah sedikit menyusut.
- Setelah dirasa pas matikan api. Cakalang Bumbu Merah siap disajikan dengan ❤️
Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja. Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar. Olahan makanan yang dibuat dari hasil laut ini. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted).
Berikut sedikit pembahasan menu perihal bahan resep cakalang bumbu merah yang nikmat. saya ingin kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau sahabat kalian. kita dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan cakalang bumbu merah ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
