lele bumbu merah kemangi, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai koki pria sebagai koki andalan nya.
Baik, kita kembali ke pembahasan resep resep makanan lele bumbu merah kemangi. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik lele bumbu merah kemangi ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk memasak hidangan lele bumbu merah kemangi tersebut menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Channel MAKAN ENAK kali ini akan berbagi video Resep Masakan tentang Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Kemangi. Goreng lele dengan api sedang sampai kering dan sisihkan. - Tumis bumbu halus sampai wangi. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah masakan lele bumbu merah kemangi ini. setidaknya diperlukan 15 komposisi yang dibutuhkan di olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sejenak, sebab kita akan memprosesnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Bumbu Merah Kemangi:
- Ambil 4 ekor lele sedang
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Air
- Sediakan 1 Santan kara 65ml
- Sediakan Segenggam kemangi
- Gunakan Minyak
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 11 cabe kecil/rawit
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 ruas kunir
- Siapkan 2 kemiri
Betapa tidak, sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat dan special. Masukkan cabai rawit, cabai merah dan tomat lalu tumis hingga harum. Masukkan kemangi dan masak hingga bumbu meresap. Tumis bumbu, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh Taruh ikan lele dan garam, tunggu hingga bumbu meresap.
Cara mengolah Lele Bumbu Merah Kemangi:
- Bersihkan lele, kemudian goreng dengan minyak panas hingga lele kering. Bisa digoreng utuh atau dipotong menjadi 2, kemudian sisihkan
- Kupas bumbu halus kecuali KUNIR, lalu goreng sebentar hingga harum dan agak layu, jangan terlalu gosong. Kemudian haluskan dengan cara manual atau di blender dan tambahkan kunir nya.
- Kemudian panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus. Tumis sebentar, lalu tambahkan air secukupnya untuk kuah, lalu tambahkan santan instan kara juga dan aduk-aduk hingga mendidih. Kemudian masukkan lele dan aduk lagi hingga merata dan bumbu meresap ke ikan lele. Tambahkan kemangi, gula dan garam, kemudian cek rasa. Jika sudah pas sesuai selera, bisa dinikmati.
- Jangan lupa foto hasil karya kalian ya, bisa juga kirim recooknya.. terimakasih☺️
Masukkan daun kemangi yang telah dicuci bersih. Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut terasa lezat. Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat makan bersama keluarga. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele asap yang lezat dan enak dengan berbagai bumbu sedap ,resep mangut lele magelang,resep mangut Masukkan tomat dan ikan lele goreng.
Berikut sedikit ulasan menu tentang resep resep lele bumbu merah kemangi yang sempurna. saya harapkan kalian dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman kalian. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan lele bumbu merah kemangi ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
