jengkol & tongkol sambal merah, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam depot dan restoran yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki andalan nya.
Baik, kita kembali ke hal resep hidangan jengkol & tongkol sambal merah. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik jengkol & tongkol sambal merah ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memiliki pedoman untuk mengolah hidangan jengkol & tongkol sambal merah tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat masakan baru yang lezat.
Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Manfaat jengkol bagi kesehatan sudah tidak diragukan lagi, namun sayangnya tidak banyak orang yang tahu.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam memasak masakan jengkol & tongkol sambal merah ini. setidak tidaknya diperlukan 8 bahan bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan memprosesnya antara lain dengan 9 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jengkol & tongkol sambal merah:
- Ambil 5 buah Jengkol rendaman
- Siapkan Ikan tongkol 500gr
- Siapkan Gula, garam, penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 20 buah cabai merah
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil Minyak untuk menumis
Sebenarnya, jika jengkol dimasak dengan baik, baunya yang kurang sedap itu akan berkurang. Selain itu, proses pemasakan yang benar membuat makanan. Harga Jengkol Per Kg - Sebagai warga negara asli Indonesia, tentu tidak asing dengan sayuran Belum lagi sayuran ini banyak digemari karena rasanya yang khas. Archidendron pauciflorum, commonly known as Djenkol, Jengkol or Jering is a species of flowering tree in the pea family, Fabaceae.
Tahapan menyiapkan Jengkol & tongkol sambal merah:
- Rendam jengkol agar lebih empuk dan tidak bau saat dimakan. Diamkan semalaman
- Setelah jengkol di rendam kupas dan bersihkan.
- Goreng diminyak panas lalu geprek agar melebar.
- Bersihkan ikan tongkol lalu potong sesuai selera.
- Beri garam di ikan tongkol secukupnya lalu di goreng hingga cukup matang.
- Rebus cabai merah hingga lunak lalu haluskan dengan bawang merah, putih hingga halus.
- Tumis dengan sedikit minyak hingga air di bumbu halus sedikit hilang tambahkan minyak secukupnya untuk mematangkan sambal.
- Masukan tongkol dan jengkol beri garam, gula dan penyedap.
- Koreksi rasa lalu sajikan
Mendengar nama buah ini pasti banyak orang yang langsung merasa illfill. Bayangan akan bau mulut, bau kencing, keringat, dan BAB yang ditimbulkan setelah mengonsumsinya menjadikan. Jengkol merupakan makanan yang tidak banyak orang yang menyukainya. Sebagian besar oang tidak menyukai jengkol karena baunya yang tidak sedap ketika di makan. Harga Jengkol - Beralih dari imejnya yang merupakan makanan berbau khas ini, jengkol memiliki banyak manfaat jika dikonsumsi secara tidak berlebihan.
Berikut sedikit bahasan olahan tentang resep resep jengkol & tongkol sambal merah yang sempurna. kita berharap kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat anda. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan jengkol & tongkol sambal merah ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
