pangek ikan nila merah khas minang, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan restaurant yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Pangek adalah teknik pemasakan khas Minang, yaitu dengan mengentalkan racikan bumbu terlebih dulu sebelum memasukkan bahan utamanya. Dahulu kala, sajian pangek juga berciri khas dimasak dalam belanga tanah liat di atas tungku kayu. Bukan hanya ikan, hampir semua bahan bisa dimasak.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu masakan pangek ikan nila merah khas minang. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk memasak pangek ikan nila merah khas minang ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik olahan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk mengolah makanan pangek ikan nila merah khas minang tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah hidangan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam meracik masakan pangek ikan nila merah khas minang ini. setidak tidaknya harus ada 13 bahan yang diperlukan untuk menu ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab kalian akan memulainya antara lain dengan 4 tahapan. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang:
- Siapkan 1/2 kg ikan nila merah cuci bersih
- Gunakan 1 lbr daun kunyit (ukuran besar potong jadi 3)
- Siapkan 1 ikat (100 gr) kacang panjang potong potong
- Ambil secukupnya Asam kandis
- Siapkan 2 lbr daun ruku ruku(sy skip krn tidak ada yg jual)
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 bh kemiri
Pangek ikan tongkol. ikan, jeruk nipis, daun kunyit, garam, kaldu bubuk, cabe merah, bawang merah, bawang putih. Ciri khas masakan Minang adalah bumbu rempahnya yang kuat dan sedap. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh.
Langkah-langkah mengolah Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang:
- Potong jadi 2 ikan nila nya lalu bersihkan lagi sisihkan
- Haluskan bumbu halus sampai halus
- Tata di panci untuk di rebus dengan susunan : daun kunyit di letakkan paling dasar kemudian di atasnya tata ikan, kacang, dan bumbu halus dengan air secukupnya, tambahkan garam gula dan kaldu jamur turup rapat kemudian didihkan, jangan si aduk aduk ya bun…. supaya ikan tidak hancur, kalau mau mengaduk supaya tidak gosong cukup panji di goyang pelan
- Setelah air sudah menyusut angkat dan sajikan dengan nasi hangat lebih mantap….
Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Hewan.id - Umpan Jitu Ikan Nila adalah jenis umpan yang dirasa paling ampuh untuk mancing Nila. Orang memang kerap bingung menentukan umpan seperti apakah yang paling cepat disambar. Apalagi spesies Oreochromis niloticus tergolong jenis ikan omnivora yang mau makan tumbuh-tumbuhan. Ikan nila merah juga memiliki beberapa jenis diantaranya Ikan nila merah Nifi, Ikan nila merah gift dan Ikan Nila Merah Larasati.
Diatas adalah sedikit pengulasan makanan perihal resep pangek ikan nila merah khas minang yang yummy. kita harapkan kalian sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau teman kalian. kita bs menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan pangek ikan nila merah khas minang ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
