pangek ikan nila merah khas minang, Memasak menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restaurant yang mempunyai juru masak pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu olahan pangek ikan nila merah khas minang. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik pangek ikan nila merah khas minang ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk memasak masakan pangek ikan nila merah khas minang tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik masakan baru yang enak.
Pangek adalah teknik pemasakan khas Minang, yaitu dengan mengentalkan racikan bumbu terlebih dulu sebelum memasukkan bahan utamanya. Dahulu kala, sajian pangek juga berciri khas dimasak dalam belanga tanah liat di atas tungku kayu. Bukan hanya ikan, hampir semua bahan bisa dimasak.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak menu pangek ikan nila merah khas minang ini. setidaknya bisa disiapkan 13 komposisi yang diperuntuk kan di hidangan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sedikit, karena anda akan mengolahnya paling tidak dengan 4 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang:
- Siapkan 1/2 kg ikan nila merah cuci bersih
- Sediakan 1 lbr daun kunyit (ukuran besar potong jadi 3)
- Sediakan 1 ikat (100 gr) kacang panjang potong potong
- Sediakan secukupnya Asam kandis
- Gunakan 2 lbr daun ruku ruku(sy skip krn tidak ada yg jual)
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 bh kemiri
Pangek ikan tongkol. ikan, jeruk nipis, daun kunyit, garam, kaldu bubuk, cabe merah, bawang merah, bawang putih. Ciri khas masakan Minang adalah bumbu rempahnya yang kuat dan sedap. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh.
Tahapan mengolah Pangek Ikan Nila Merah Khas Minang:
- Potong jadi 2 ikan nila nya lalu bersihkan lagi sisihkan
- Haluskan bumbu halus sampai halus
- Tata di panci untuk di rebus dengan susunan : daun kunyit di letakkan paling dasar kemudian di atasnya tata ikan, kacang, dan bumbu halus dengan air secukupnya, tambahkan garam gula dan kaldu jamur turup rapat kemudian didihkan, jangan si aduk aduk ya bun…. supaya ikan tidak hancur, kalau mau mengaduk supaya tidak gosong cukup panji di goyang pelan
- Setelah air sudah menyusut angkat dan sajikan dengan nasi hangat lebih mantap….
Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Hewan.id - Umpan Jitu Ikan Nila adalah jenis umpan yang dirasa paling ampuh untuk mancing Nila. Orang memang kerap bingung menentukan umpan seperti apakah yang paling cepat disambar. Apalagi spesies Oreochromis niloticus tergolong jenis ikan omnivora yang mau makan tumbuh-tumbuhan. Ikan nila merah juga memiliki beberapa jenis diantaranya Ikan nila merah Nifi, Ikan nila merah gift dan Ikan Nila Merah Larasati.
Demikianlah sedikit bahasan makanan perihal resep pangek ikan nila merah khas minang yang yummy. saya harap anda sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kalian. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan pangek ikan nila merah khas minang ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
