kari ikan kakap merah, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak rumah makan dan restoran yang menggunakan chef laki laki sebagai chef andalan nya.
Sekilas tentang ikan kakap Kakap merah, ikan merah, atau nama lain pasepa mempunyai warna tubuh merah, sirip - siripnya berwarna merah kelam. Sirip ekor berlekuk, sirip dada tidak lebih panjang daripada kepala. Jom kita masak kari ikan…cara org dulu yang Che nom belajar dari bonda tersayang.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu masakan kari ikan kakap merah. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk meracik kari ikan kakap merah ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki referensi untuk mengolah hidangan kari ikan kakap merah tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah menu baru yang enak.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam meracik hidangan kari ikan kakap merah ini. setidaknya bisa disiapkan 18 bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 2 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari ikan kakap merah:
- Gunakan 1 ekor ikan kakap(600gr)
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 300 ml santan kental
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 cabe keriting
- Sediakan 4 siung b.putih
- Gunakan 5 siung b.merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Ambil 4 lmbar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 tangkai daun kari(daun pattumisi)
Jenis ikan kakap yang sering dijumpai di perairan Indonesia adalah ikan kakap merah. Lembutnya daging ikan kakap adalah nilai utama. Kreasi hidangan ikan kakap tentu saja ada banyak. Untuk itu, berikut adalah sepuluh olahan ikan kakap yang bisa jadi referensi kulineranmu!
Tahapan membuat Kari ikan kakap merah:
- Siapkan bahan tumis bumbu beserta daun jeruk daun salam dan serai dg 3 sdm minyak,tumis sampai harum kemudian tuang air aduk
- Masukkan ikan dan daun kari masak sampai ikan berubah warna kemudian tuang santan aduk pelan2 masak sampai mendidih masukkan gula dan garam,koreksi rasa,siap dihidangkan dg perasan jeruk nipis🙏🙏
Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi. Banyak jenis dari ikan kakap ini, salah satunya ikan kakap merah, ikan kakap putih dan masih banyak lagi jenis lainnya. Ikan kakap merah bukan menjadi idaman para pemancing kerana seronokan memancing, sebaliknya juga disebabkan keenakan rasa apabila dijadikan juadah.
Demikian sedikit pengulasan hidangan perihal resep resep kari ikan kakap merah yang yummy. saya berharap kalian dapat paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kalian. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu kari ikan kakap merah ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
