haruan, intalu masak habang (ikan gabus dan telur bumbu merah), Memasak merupakan bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan cafe yang mempekerjakan koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Oke, kita awali ke perihal resep olahan haruan, intalu masak habang (ikan gabus dan telur bumbu merah). di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat haruan, intalu masak habang (ikan gabus dan telur bumbu merah) ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan dapat saran saran untuk mengolah olahan haruan, intalu masak habang (ikan gabus dan telur bumbu merah) tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah menu baru yang enak.
Ikan haruan masak habang ini sanagat cocok apabila disantap bersama dengan nasi putih hangat. Do You Know Indonesia Project Haruan Masak Habang Recipe Haruan masak habang is a dish that comes from Banjarmasin, South Kalimantan. Cara membuat: Bersihkan ikan haruan, potong menjadi tiga bagian - kepala, badan, ekor.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam membuat menu haruan, intalu masak habang (ikan gabus dan telur bumbu merah) ini. setidaknya diperlukan 11 bahan bahan yang diperlukan pada hidangan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 12 langkah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Haruan, intalu masak habang (ikan gabus dan telur bumbu merah):
- Ambil 1 kg ikan gabus/haruan (bisa diganti ayam cara masak sama)
- Siapkan 4 butir telur
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 cabe merah kering (buang biji) / setara 1/2 ons
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan Gula merah
- Sediakan 1/2 bks terasi abc
- Gunakan Sebesar biji jagung asam jawa
- Gunakan Garam,penyedap rasa,gula pasir
- Gunakan Minyak goreng
Hidangan tersebut bernama intalu iwak haruan Banjar. Dikarenakan ikan gabus adalah jenis ikan predator, maka ikan ini sering sekali memakan aneka ikan kecil-kecil seperti serangga dan berbagai hewan air lainnya termasuk berudu dan kodok. Di Malaysia nama Channa striata dikenal dengan ikan haruan, haloan, aruan. Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar.
Langkah-langkah mengolah Haruan, intalu masak habang (ikan gabus dan telur bumbu merah):
- Goreng ikan gabus sampai matang dan tiriskan
- Rebus telur
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, terasi, asam jawa, gula merah tambahkan air
- Haluskan cabe merah kering
- Campur semua bumbu yang sudah dihaluskan
- Tunggu sampai meletup2
- Masukan minyak goreng kira2 1/4
- Masukan telur yang sudah direbus
- Tunggu sampai menyusut dan keluar minyak
- Masukan ikan gabus, garam, gula pasir, penyedap rasa
- Jangan terlalu lama nanti ikan bisa hancur
- Jgn lupa cek rasa dan siap di sajikan
Di jawa barat, ikan satu ii cederug disebut ikan gabus, bogo atau bobosok. Di malaysia dan wilayah Kalimantan Utara, ikan satu ini lebih populer dengan sebutan aruan atau ikan haruan. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Bumbu pelengkap - sambal dabu dabu atau sambal korek. - ikan asin goreng.
Diatas adalah sedikit bahasan menu perihal bahan resep haruan, intalu masak habang (ikan gabus dan telur bumbu merah) yang sempurna. kita berharap anda bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau sahabat anda. kita dapat mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan haruan, intalu masak habang (ikan gabus dan telur bumbu merah) ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
