tongkol tumis asam pedas merah, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di bermacam depot dan hotel yang mempunyai koki cowok sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke hal bumbu olahan tongkol tumis asam pedas merah. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik tongkol tumis asam pedas merah ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk memasak olahan tongkol tumis asam pedas merah tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah hidangan baru yang lezat.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan tongkol tumis asam pedas merah ini. seenggaknya diperlukan 12 komposisi yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sejenak, sebab kita akan memulainya kurang lebih dengan 1 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Tumis asam pedas merah:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol sedang
- Sediakan 2 buah belimbing wuluh
- Siapkan 2 buah cabe hijau
- Siapkan 1 tangkai daun kari
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit jahe dan kunyit
- Sediakan 1 SDM munjung ketumbar bubuk
- Sediakan 1 SDM cabe merah bubuk
- Gunakan 1/4 sdt adas manis dan lada
- Siapkan Garam
Asam pedas atau dalam bahasa Minangkabau sering disebut Asam Padeh adalah salah satu masakan tradisional khas Minang yang lezat dengan ciri berkuah merah menyala, perpaduan citarasa pedas-gurih-asam sangat melekat pada masakan padang ini. Tumis Tongkol Kecap adalah 'senjata' rahasia keluargaku yang doyan pedas. Selain rasanya begitu kaya, resep yang satu mudah untuk membuatnya. Untuk resep ini kamu akan membutuhkan: ikan tongkol, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit secukupnya, kemiri, tomat, jeruk.
Tata cara menyiapkan Tongkol Tumis asam pedas merah:
- Bersihkan ikan dan potong sesuai selera.cuci bersih beri garam dan belimbing wuluh geprek.siapkan bumbu halus,baluëm ikan dg bumbu diamkan sebentar,baru kemudian Tumis dengan terlebih dahulu menggoreng bawangerang rajang.biarkan bumbu meresap baru tambahan air dan daun kari.
Dah siap dah asam pedas ikan merah kita, boleh la makan bersama nasi putih dan telur asin. Bertambah nasi dek penangan asam pedas ni dengan kuah yang pekat dan sedap dihirup. Jangan lupa suscribe channel You Tube kami untuk koleksi video tutorial kek. Setelah ikan tongkol selesai digoreng, selanjutnya tumis bumbu halus. Masukkan pula daun jeruk, daun salam, dan serai yang sudah digeprek.
Diatas adalah sedikit bahasan hidangan tentang bahan resep tongkol tumis asam pedas merah yang sempurna. kami harap anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau sahabat anda. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan tongkol tumis asam pedas merah ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
