ikan tongkol bumbu merah, Memasak adalah bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai depot dan restaurant yang mempunyai chef pria sebagai koki andalan nya.
Sajian ikan tongkol masak bumbu merah adalah salah satu sajian yang sedap. Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan tongkol bumbu merah agar ibu bisa menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta?
Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu olahan ikan tongkol bumbu merah. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk membuat ikan tongkol bumbu merah ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat referensi untuk mengolah makanan ikan tongkol bumbu merah tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik olahan ikan tongkol bumbu merah ini. setidaknya bisa disiapkan 14 bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena kita akan memprosesnya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tongkol Bumbu Merah:
- Ambil 150-200 gram ikan tongkol
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari jahe, memarkan
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah (me : ukuran besar)
- Siapkan 3 siung bawang putih (me : ukuran besar)
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1 sdt garam
Namun keduanya merupakan jenis ikan yang berbeda. Mungkin ketika diolah orang bingung untuk membedakan karena bentuk. - Goreng ikan tongkol tidak terlalu garing. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak. Pertama iris cabai merah tipis-tipis lalu tumis.
Tata cara mengolah Ikan Tongkol Bumbu Merah:
- Cuci bersih ikan. Hilangkan durinya. Kemudian goreng sebentar ya. Potong-potong ikan.
- Haluskan bumbu halus menggunakan blender / diuleg.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan jahe dan daun jeruk.
- Tambahkan air, masak hingga mendidih. Lalu masukkan ikan. Koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu meresap. Selamat mencoba. Semoga suka! 👌🥰
Kecilkan api kompor, tambahkan santan, gula jawa, daun salam, laos, dan air asam jawa. Ikan tongkol yang disuwir-suwir ini dimasak dengan aneka bumbu khas Sulawesi Utara. Untuk Pampis Tongkol ini kamu akan membutuhkan: ikan Bahan-bahan untuk Ikan Singgang adalah: ikan tongkol, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, cabai rawit sesuai selera, asam gelugur. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Demikian sedikit pembahasan olahan tentang resep resep ikan tongkol bumbu merah yang sempurna. saya harap anda sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega kalian. kita dapat menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu ikan tongkol bumbu merah ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
