pepes ikan layang, Memasak adalah sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai warung makan dan hotel yang mempunyai juru masak laki laki sebagai chef terbaik nya.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Bahan-bahan yang dibutuhkan: ikan layang segar, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, cabe rawit, cabe keriting, gula, garam, penyedap rasa.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu makanan pepes ikan layang. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk meracik pepes ikan layang ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk memasak olahan pepes ikan layang tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak olahan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik olahan pepes ikan layang ini. setidaknya dibutuhkan 18 bahan bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sesaat, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 4 tahapan. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan layang:
- Gunakan 5 ekor ikan kembung/layang
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 15 bh cabe rawit merah
- Siapkan 3 bth tomat potong besar2
- Sediakan Daun pisang
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruasjari kunyit bakar
- Siapkan 1 ruasjari jahe
- Sediakan 1 ruasjari lengkuas
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 5 bh cabe keriting
- Ambil 3 lembar daun jeruk
Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Lihat juga resep Pepes Ikan Layang dan Tahu enak lainnya.
Tahapan menyiapkan Pepes ikan layang:
- Siangi ikan kembung,beri perasan jeruk nipis.diamkan 5.menit lalu bilas dan sisihkan.Kita blender halus bahan2 bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak.Tumis bumbu halus beri gula dan garam.aduk rata sampai bumbu matanng.tes rasa (bisa juga bumbu tdk perlu ditumis,tp sy lebih suka ditumis dulu agar aroma bumbu lebih nikmat)
- Panaskan kukusan.Selagi menunggu kukusan kita siapkan daun pisang.Ambil 1 lembar daun lebar,tumpuk 1lembar daun lebih kecil,letakkan ikan beri bumbu tumis,daun kemangi dan cabe rawit.Bungkus rapi ala pepes memanjang,tusuk dengan tusuk gigi.Sampai ikan dan bumbu habis.Kukus +-25menit.
- Sebelum dihidangkan kita bakar terlebih dahulu pepesnya.Agar aroma khas pepes semakin keluar dr bakaran daun pisangnya.Sajikan dengan nasi putih hangat.
Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Resep pepes ikan mas pedas,cara masak pepes ikan mas,bumbu pepes ikan mas,resep pepes Resep sederhana Membuat Pepes ikan bumbu kuning Jangan lupa Subscribe, Like, Comment dan. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.
Demikian sedikit pembahasan olahan tentang bumbu bumbu pepes ikan layang yang sempurna. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau teman anda. kita dapat mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan pepes ikan layang ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
