ikan masak (pallu mara), Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita awali ke hal bumbu masakan ikan masak (pallu mara). di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak ikan masak (pallu mara) ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk mengolah makanan ikan masak (pallu mara) tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik menu baru yang enak.
Pallu Mara memiliki cita rasa segar dan gurih dan resep Pallu Mara dapat menjadi variasi sajian dalam bentuk hidangan ikan Bandeng, lho! Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Masak menggunakan api bertekanan kecil hingga matang, angkat dan masakan Pallu Marra siap disajikan.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat olahan ikan masak (pallu mara) ini. setidaknya harus ada 10 komposisi yang dibutuhkan di masakan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 3 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Masak (Pallu Mara):
- Sediakan 3 ekor Ikan layang
- Ambil secukupnya Asam jawa
- Gunakan 2 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1-2 sdt Gula
- Siapkan 10 biji Cabe kecil
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 1 sdm Minyak
- Siapkan Belimbing wuluh
Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target. Cara Memasak pallumara khas daerah Makassar lengkap dengan daftar bahan dan bumbu. Tumis bawang putih sampai berbau harum. Ikan yang biasa digunakan diantaranya ikan kakap, ikan tongkol, ikan tuna, dan ikan lainnya.
Langkah-langkah membuat Ikan Masak (Pallu Mara):
- Ikan dibersihkan keluarkan isi dan sirip2 nya. Potong ikan jadi 4 bagian tergantung dari besarnya ikan. Potong bagian kepala, perut dan ekor. Cuci sampai bersih
- Masukkan air secukupnya ke dalam panci sekitar 250 ml, tambahkan asam jawa secukupnya kalo saya biasanya setengah genggam, tambahkan kunyit dan garam sesuai selera.Kemudian peras asam jawa dalam air bercampur kunyit sampai asam jawanya tidak licin lg. Dan airnya sdh sdkt kental, buang ampas dan biji asamnya
- Masukkan ikan dalam panci berisi air asam kunyit tadi kemudian diatasnya taburkan bawang merah iris cabe kecil dan saya pakai belimbing wuluh karena kebetulan ada stok biar tambah segar, gak ada juga gak papa. Tambahkan minyak sekitar 2 sdm.Lalu naikkan ke kompor masak hingga ikan matang
Dalam proses memasaknya, pallu mara bisa lebih dari dua kali Kali ini pallu cella berarti ikan yang dimasak dengan rasa asin. Untuk membuat menu ikan pallu cella cukup mudah dan sederhana. Pallu Mara adalah olahan ikan yang dimasak dengan kuah kuning, memiliki cita rasa asam manis yang khas. Disajikan dengan tiga sambal yang terkenal dari D'Taman, yakni sambel hitam, sambel terasi dan sambel cobek. Pallu Mara - Wisata kuliner khas Sulawesi Selatan.
Demikianlah sedikit bahasan hidangan perihal resep resep ikan masak (pallu mara) yang yummy. saya harap anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat anda. kalian bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan ikan masak (pallu mara) ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
