ikan kembung layang kuning kemangi, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam warung makan dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita kembali ke hal resep resep hidangan ikan kembung layang kuning kemangi. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk memasak ikan kembung layang kuning kemangi ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk meracik masakan ikan kembung layang kuning kemangi tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah masakan baru yang endes.
IKAN LAYANG BUMBU ACAR KEMANGI merupakan salah satu olahan ikan basah yang cara membuatnya cukup mudah. Orang yg suka pedas pasti suka karena ada taburan. Channel MAKAN ENAK kali ini akan berbagi video Resep Masakan tentang Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Kemangi.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah hidangan ikan kembung layang kuning kemangi ini. setidak tidaknya diperlukan 21 bahan bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sesaat, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 8 langkah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kembung Layang Kuning Kemangi:
- Siapkan 5 ekor ikan kembung layang
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 9 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 Buah Cabe rawit atau cabe merah kriting (sesuai selera)
- Siapkan PELENGKAP:
- Sediakan 15 Lembar Daun kemangi (sesuai selera)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Sediakan Sejumput gula
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput royco (boleh diskip atau diganti kaldu jamur totole)
- Sediakan 1 gelas belimbing air
- Ambil 4 buah cabe rawit merah utuh buang tangkainya
Matikan api dan angkat, Ikan kembung Bumbu Kuning siap dinikmati. Resep rica rica ikan kemangi sedap sekali Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu ikan tangkapan yang cukup penting bagi nelayan pada wilayah sebarannya. Dalam bahasa inggris ikan kembung ini dikenal dengan shortbodied mackerel serta short meckerel.
Tahapan mengolah Ikan Kembung Layang Kuning Kemangi:
- Bersihkan dan potong ikan lalu siapkan bumbu2 yg akan dihaluskan
- Uleg bumbu dan balurkan ikan dengan sedikit bumbu yg diuleg tadi tambahkan sejumput saja garam (jgn terlalu banyak agar tdk keasinan) diamkan sekitar 10 menit agar bau amis hilang
- Setelah 10 menit goreng ikan sampai kecoklatan jgn terlalu kering agar tekstur ikan tdk keras. Lalu sisihkan
- Tumis bumbu yg dihaluskan tadi dengan lengkuas dan serai yg sudah digeprek, serta daun jeruk. Jika sudah wangi tambahkan 1 gelas belimbing air, masukkan sejumput garam, gula dan royco, aduk sampai merata.
- Kemudian koreksi rasa jika rasa sudah oke dan air sudah mendidih masukkan santan instan sambil diaduk2. Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, tunggu hingga meresap.
- Jika air sudah agak meresap test rasa kembali, koreksi jika dirasa kurang pas, boleh ditambah lagi gula garam dan royconya. Kemudian masukkan daun bawang dan kemangi.
- Terakhir masukkan cabai rawit merah. Aduk2 sebentar kemudian matikan kompor.
- Kembung layang kuning kemangi pun siap disajikan dgn nasi hangat. Yummy. Selamat menikmati.
Ikan jenis satu ini sangat dicari karena memiliki gizi yang. Harga ikan kembung banjar lebih murah dari pada ikan kembung layang. Ini dikarenakan rasa dari ikan kembung layang lebih enak dan kandungan protein yang lebih banyak. Untuk mempermudah anda dalam mencari ikan kembung, berikut daftar harga ikan kembung per kg hari ini. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget!
Demikian sedikit bahasan masakan tentang bahan resep ikan kembung layang kuning kemangi yang yummy. saya harap anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman anda. anda dapat menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan kembung layang kuning kemangi ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
