pepes ikan layang, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak juga kita saksikan di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Bahan-bahan yang dibutuhkan: ikan layang segar, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, cabe rawit, cabe keriting, gula, garam, penyedap rasa.
Baiklah, kita awali ke hal resep menu pepes ikan layang. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat pepes ikan layang ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik makanan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memiliki saran saran untuk meracik hidangan pepes ikan layang tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam mengolah makanan pepes ikan layang ini. setidak tidaknya dibutuhkan 18 komposisi yang diperuntuk kan untuk olahan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan layang:
- Ambil 5 ekor ikan kembung/layang
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 15 bh cabe rawit merah
- Sediakan 3 bth tomat potong besar2
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruasjari kunyit bakar
- Gunakan 1 ruasjari jahe
- Siapkan 1 ruasjari lengkuas
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 5 bh cabe keriting
- Ambil 3 lembar daun jeruk
Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Lihat juga resep Pepes Ikan Layang dan Tahu enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan layang:
- Siangi ikan kembung,beri perasan jeruk nipis.diamkan 5.menit lalu bilas dan sisihkan.Kita blender halus bahan2 bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak.Tumis bumbu halus beri gula dan garam.aduk rata sampai bumbu matanng.tes rasa (bisa juga bumbu tdk perlu ditumis,tp sy lebih suka ditumis dulu agar aroma bumbu lebih nikmat)
- Panaskan kukusan.Selagi menunggu kukusan kita siapkan daun pisang.Ambil 1 lembar daun lebar,tumpuk 1lembar daun lebih kecil,letakkan ikan beri bumbu tumis,daun kemangi dan cabe rawit.Bungkus rapi ala pepes memanjang,tusuk dengan tusuk gigi.Sampai ikan dan bumbu habis.Kukus +-25menit.
- Sebelum dihidangkan kita bakar terlebih dahulu pepesnya.Agar aroma khas pepes semakin keluar dr bakaran daun pisangnya.Sajikan dengan nasi putih hangat.
Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Resep pepes ikan mas pedas,cara masak pepes ikan mas,bumbu pepes ikan mas,resep pepes Resep sederhana Membuat Pepes ikan bumbu kuning Jangan lupa Subscribe, Like, Comment dan. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.
Demikianlah sedikit pengulasan olahan tentang bumbu bumbu pepes ikan layang yang enak. saya harapkan kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau kolega anda. anda dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan pepes ikan layang ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
