asam pedas tuna merah, Memasak adalah bentuk hobi yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam depot dan hotel yang menggunakan juru masak pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu hidangan asam pedas tuna merah. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk meracik asam pedas tuna merah ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan dapat referensi untuk mengolah makanan asam pedas tuna merah tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak hidangan baru yang nikmat.
ingredients: Fish tuna Cumin seeds * Coriander seeds * Shrimp paste * * roasted * Onions & ginger Chilli paste Tamarind water Salt & sugar Stock (optional) Leek. Bahan: Ikan tongkol Jintan, ketumbar, trasi/belacan (sangrai) Bawang merah Cabe kisar Air asam Garam,gula & kaldu Daun bawang. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam membuat hidangan asam pedas tuna merah ini. setidaknya harus ada 17 bahan yang diperlukan pada menu ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan membuatnya antara lain dengan 3 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam Pedas Tuna Merah:
- Ambil 800 gr ikan tuna kecil
- Ambil 3 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 800 ml air
- Sediakan 4 tangkai daun bawang (potong kasar)
- Gunakan 1 bh tomat merah (potong kasar)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 12 bh cabai kering (rebus)
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 bks kecil asam jawa
Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Keesokannya, saya memanaskan baki lauk Asam Pedas ini, bukan sahaja Hubby tapi Aween dan Boy juga meletakkan kuah Asam Pedas banjir dalam pinggan masing masing.
Tahapan menyiapkan Asam Pedas Tuna Merah:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air biarkan mendidih, masukkan bumbu cemplungnya. Dilanjutkan ikan tuna hingga empuk. Tambahkan garam dan gula pasir koreksi rasa.
- Tambahkan potongan daun bawang dan tomat. Aduk rata asam pedas, angkat. Sajikan.
Asam Pedas Johor ialah sejenis masakan Melayu yang sangat terkenal di negeri selatan semenanjung Malaysia itu. Sebut sahaja asam pedas semua orang Variasi asam pedas juga berbeza bergantung kepada tempat. Tahu gejrot kuah asam pedas. foto: Instagram/@you.love.mie. Asam pedas ni ada bermacam-macam jenis. Ada Asam Pedas Kembung, Asam Pedas Pari, Asam Pedas Kalau Asam Pedas Daging pula, paling sedap guna daging tetel.
Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal resep asam pedas tuna merah yang nikmat. saya harapkan anda bisa mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau teman anda. kamu dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan asam pedas tuna merah ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
