kakap merah asam pedas, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam warung makan dan cafe yang menggunakan chef cowok sebagai chef andalan nya.
Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih. Aneka masakan ikan kakap salah satu masakan yang Ikan kakap memang banyak sekali jenis serta bentuknya, seperti ikan kakap merah, ikan kakap putih, ikan kakap hitam dan juga ikan kakap lainnya. Ikan Kakap Asam Pedas Khas Melayu Batam.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu menu kakap merah asam pedas. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak kakap merah asam pedas ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil menu kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk memasak olahan kakap merah asam pedas tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak menu baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik menu kakap merah asam pedas ini. setidaknya bisa disiapkan 19 komposisi yang diperlukan di masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, karena kita akan membuatnya paling tidak dengan 6 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kakap merah asam pedas:
- Gunakan 2 ekor Ikan kakap merah bagi 2 (kepala ikan dibelah 2)
- Sediakan 1 bungkus kecil asam jawa (larutkan dengan air)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Ambil 1 ruas jahe geprek/iris kasar
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 3 buah belimbing wuluh
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Air matang
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai merah (lebih mantul pake cabe kering)
- Sediakan 4 buah cabai rawit setan
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Sedikit terasi matang
- Siapkan secukupnya Garam
Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Cara Memasak Bersihkan dan potong ikan kakap merah. Beri garam dan perasan jeruk nipis.
Cara membuat Kakap merah asam pedas:
- Cuci bersih ikan,lalu beri perasan jeruk nipis.diamkan sebentar
- Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai matang,lalu sisihkan (saya lebih suka goreng sampai kering)
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,jahe dan kaldu jamur
- Setelah itu masukan air matang,tunggu agak mendidih lalu masukan ikan,air air asam jawa secukupnya dan belimbing wuluh.
- Masak sebentar sesuai tingkat kematangan yang diinginkan,jangan lupa koreksi rasa.
- Tadaaa ikan asam pedas siap dihidangkan dengan nasi panas.lebih mantul dimakan saat masih hangat👍
Kakap Masak Kuah Kuning Pedas🐟🐟 enak lainnya. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Kakap merupakan fauna khas provinsi Kepulauan Riau dikarenakan provinsi ini merupakan tempat tinggal banyak ikan Kakap dan Kakap sendiri sering dijadikan bahan makanan khas yaitu gulai Asam pedas. Kami lantas memilih kakap merah dan bawal, dan tukang masak langsung membersihkan ikan dan memasaknya. Uniknya sup ikan disini adalah kuah Hal terpenting saat menggunakan cabai merah kering adalah cabai harus direndam terlebih dahulu dengan air panas untuk membuatnya lunak.
Demikian sedikit bahasan menu perihal bumbu kakap merah asam pedas yang sempurna. saya berharap anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan kakap merah asam pedas ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
