ikan layang kuah asam, Memasak adalah bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai koki andalan nya.
Lihat juga resep Sup Dory Asam Segar enak lainnya. Aneka olahan ikan Tuna memang selalu sedap untuk disantap, apalagi ikan Tuna sudah terbukti kaya akan gizi, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan dan perkembangan tubuh kita. Cukup mudah bukan untuk membuat masakan dari Resep Masakan Ikan Tuna Kuah Asam pedas ini.
Oke, kita kembali ke hal bumbu bumbu makanan ikan layang kuah asam. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat ikan layang kuah asam ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk mengolah hidangan ikan layang kuah asam tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak menu baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan ikan layang kuah asam ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 13 bahan yang diperlukan pada olahan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sesaat, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita punya disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Layang Kuah Asam:
- Gunakan 250 gram ikan layang
- Siapkan 100 gram buncis,potong sepanjang 3 cm
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 5 buah cabe merah besar,iris serong
- Sediakan 3 buah belimbing wuluh,belah 2(sesuai selera)
- Siapkan 4 butir bawang merah,iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih,iris tipis
- Gunakan 1 batang serai,memarkan
- Siapkan 1 ruas jahe,bakar lalu geprek
- Siapkan 1 ruas kunyit,bakar lalu geprek
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Hindari bahan-bahan makanan yang dapat memicu asam urat tinggi seperti yang disebutkan di atas (jeroan, seafood, kuah daging kental, makanan kaleng, dan sebagainya). Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi. Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki Tuna segar selain untuk sushi dan sashimi, juga sering diolah dengan bumbu balado, kuah kuning Selain dibakar, ikan baronang bisa dimasak dengan bumbu pepes, rica, saus asam manis, bumbu. Ikan kuah asam dg lemong cui khas Menado memang sangat menggugah selera.
Tahapan membuat Ikan Layang Kuah Asam:
- Bersihkan ikan,potong sesuai selera lalu kucuri dengan air jeruk nipis,kemudian siapkan bahan bahan yang diiris/di belah.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,lalu masukkan serai,jahe dan kunyit,aduk rata.
- Masukkan air,masak hingga mendidih lalu masukkan potongan ikan,bumbui garam,gula pasir dan kaldu bubuk,masak hingga ikan cukup matang.
- Masukkan buncis,aduk rata kemudian masukkan irisan cabe merah dan belimbing wuluh.
- Masak hingga buncis empuk dan belimbing wuluh layu,koreksi rasa,angkat dan sajikan selagi hangat.
Rasanya yang asam dan sedikit pedas (sesuai selera) terasa pas dengan aroma sereh dan daun kemangi apalagi bila disajikan dengan nasi hangat dan sambal dabu-dabu. Selain lezat, hidangan ini bergizi tinggi dan. Bahan : Ikan segar (potong menurut selera). Jeruk nipis (peras ambil air nya). Bumbu dihaluskan: Bawang merah, bawang putih,kemiri,merica,ketumbar,kunyit,jahe,lengkuas.
Demikianlah sedikit pengulasan makanan tentang bumbu bumbu ikan layang kuah asam yang nikmat. saya ingin anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kalian. anda dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan ikan layang kuah asam ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
