cumi telur asin, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai rumah makan dan hotel yang mempekerjakan chef pria sebagai koki mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu makanan cumi telur asin. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik cumi telur asin ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk memasak hidangan cumi telur asin tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik makanan baru yang enak.
Telur asin memang sedang menjadi primadona di dunia kuliner. Mulai dari isian croissant, sampai menjadi saus untuk berbagai gorengan. Kali ini, yuk Mama coba mengolah cumi dengan telur asin.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik makanan cumi telur asin ini. setidak tidaknya harus ada 9 komposisi yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sejenak, karena kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 tahap. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Telur Asin:
- Sediakan 250 gr cumi basah
- Sediakan 3 butir kuning telur asin
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah daun bawang
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Secukupnya tepung siap saji
Kini telur asin atau salted egg, banyak dijadikan sebagai campuran bahan makanan yang. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Cumi tak hanya lezat dibakar atau dimasak dengan saus padang.
Cara menyiapkan Cumi Telur Asin:
- Bersihkan cumi, kemudian kucuri dgn jeruk nipis diamkan 15 menit. Sementara itu siapkan tepung siap saji, bagi 2 adonan kering dan basah
- Masukkan cumi ke adonan basah, lalu pindahkan ke adonan kering kemudian goreng smp berubah menjadi kuning keemasan
- Jika cumi sdh matang siapkan bumbu telur asin. Lumatkan kuning telur asin dgn sedikit air. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daun bawang dan cabai. Setelah itu masukkan lumatan kuning telur. Masak hingga ada letupan (jika terlalunkental bs tambahkan air)
- Masukkan cumi goreng, aduk smp rata. Sajikan
Paduan cumi segar dalam lapisan tepung renyah berbumbu sungguh lezat berbalut saus telur asin nan gurih. Menu cumi goreng telur asin ini banyak dijumpai di restoran chinese food atau restoran seafood. Tapi kalau pesan di restoran, kadang porsinya terlalu sedikit. Telur asin adalah salah satu 'ikon' makanan khas Indonesia. Biasanya telur asin dijadikan lauk Di Indonesia, telur bebek lebih dikenal sebagai telur asin.
Diatas adalah sedikit pembahasan masakan tentang bumbu cumi telur asin yang sempurna. saya berharap kalian dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kamu. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan cumi telur asin ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
