cumi basah bumbu rujak, Memasak menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak kedai dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep menu cumi basah bumbu rujak. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk membuat cumi basah bumbu rujak ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memiliki rujukan untuk membuat olahan cumi basah bumbu rujak tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak masakan baru yang enak.
Beri cumi perasan pertama air jeruk limau, sisihkan. Panaskan minyak lalu tumis daun salam, daun jeruk dan serai hingga hingga harum lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air, lada, gula jawa, kecap manis dan perasan pertama air asam jawa.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam mengolah menu cumi basah bumbu rujak ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 14 komposisi yang diperlukan untuk makanan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kita akan memulainya antara lain dengan 9 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi basah bumbu rujak:
- Sediakan 1/4 kg cumi basah UK. besar
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Ambil 1 jeruk nipis
- Sediakan 1 sachet Saos tiram
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 9 cabe rawit keritin
- Sediakan 5 cabe setan
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 iris Jahe
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 Tomat potong 6
- Sediakan secukupnya Garam gula
- Gunakan 1 SDM tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air
Rujak yang akami sajikan kali ini adalah rujak buah segar bumbu sambal kacang gula merah. Rujak disini tebuat dari berbagai macam jenis buah-buahan Rujak buah yang pedas biasanya banyak disajikan disiang hari yang cerah karena untuk menambah kesegaran. Cara memasak cumi basah: Cumi-cumi dibiarkan utuh tapi Anda boleh membuang ruas tulangnya tanpa membuang isi cumi dan kepala cumi. Cumi-cumi dimasukkan dan masak sampai air menyusut.
Langkah-langkah mengolah Cumi basah bumbu rujak:
- Bersihkan cumi kemudian kasih perasan setengah dari jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit, cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan.
- Potong - potong tomat, daun bawang, dan bawang Bombay
- Haluskan bawang putih bawang merah dan cabe dengan blender atau ulekan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukan irisan jahe, kemudian bumbu halus,daun jeruk, setelah harum masukan air kurang lebih 100 CC(setengah gelas)
- Setelah mendidih kuahnya, masukan potongan tomat, bawang Bombay, daun bawang dan cumi yang sudah dibersihkan.
- Aduk aduk sebentar
- Terakhir larutan tepung maizena, hingga mendidih 1 menit matikan api kompor, terakhir masukan setengah perasan jeruk nipisnya. Supaya rasanya ada asem,manis, dan pedas yaa.
- Selamat mencoba yaa
Dalam proses memasak cumi basah, sebaiknya wajan ditutup agar bumbu meresap. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Resep ayam bakar bumbu rujak menggunakan bumbu bumbu alami dan sederhana, namun dapat menghasilkan cita rasa lumayan enak dan mantap. Resep lauk pauk cumi basah pedas asam manis dan cara memasak cumi. Yuk, bumbui cumi-cumi dengan bumbu rujak yang punya perpaduan rasa gurih, sedikit manis, dan segar di lidah.
Diatas adalah sedikit pengulasan olahan tentang bumbu cumi basah bumbu rujak yang enak. kita berharap kalian sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau kolega kalian. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu cumi basah bumbu rujak ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
