cumi basah bumbu rujak, Memasak menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan restaurant yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu masakan cumi basah bumbu rujak. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk memasak cumi basah bumbu rujak ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak menu tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk membuat masakan cumi basah bumbu rujak tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak masakan baru yang nikmat.
Beri cumi perasan pertama air jeruk limau, sisihkan. Panaskan minyak lalu tumis daun salam, daun jeruk dan serai hingga hingga harum lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air, lada, gula jawa, kecap manis dan perasan pertama air asam jawa.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam membuat masakan cumi basah bumbu rujak ini. setidaknya dibutuhkan 16 bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Basah Bumbu Rujak:
- Ambil 250 gr cumi
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang bawang daun (iris agak panjang)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay (iris)
- Gunakan 1 ruas jahe (iris tipis)
- Siapkan 1 buah tomat (potong 8 bagian atau sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa (garam, gula, merica, kaldu bubuk)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabai merah
- Ambil 6 buah cabai kriting merah
Rujak yang akami sajikan kali ini adalah rujak buah segar bumbu sambal kacang gula merah. Rujak disini tebuat dari berbagai macam jenis buah-buahan Rujak buah yang pedas biasanya banyak disajikan disiang hari yang cerah karena untuk menambah kesegaran. Cara memasak cumi basah: Cumi-cumi dibiarkan utuh tapi Anda boleh membuang ruas tulangnya tanpa membuang isi cumi dan kepala cumi. Cumi-cumi dimasukkan dan masak sampai air menyusut.
Tata cara mengolah Cumi Basah Bumbu Rujak:
- Cuci bersih cumi, buah kulitnya luarnya. Lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak bau amis. Diamkan sebentar, cuci kembali cumi sampai bersih.
- Rebus cumi sebentar kira2 3 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe, tomat, daun jeruk, bawang daun dan bawang bombay.
- Masukkan cumi dan air. Biarkan sampai mendidih, tambahkan penyedap rasa dan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Jika cumi sudah matang, tambahkan larutan maizena dan perasa 1/2 jeruk nipis. Aduk rata sebentar. Matikan kompor
- Sajikan
Dalam proses memasak cumi basah, sebaiknya wajan ditutup agar bumbu meresap. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Resep ayam bakar bumbu rujak menggunakan bumbu bumbu alami dan sederhana, namun dapat menghasilkan cita rasa lumayan enak dan mantap. Resep lauk pauk cumi basah pedas asam manis dan cara memasak cumi. Yuk, bumbui cumi-cumi dengan bumbu rujak yang punya perpaduan rasa gurih, sedikit manis, dan segar di lidah.
Berikut sedikit pembahasan masakan perihal resep resep cumi basah bumbu rujak yang sempurna. kami harapkan anda dapat mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau teman kalian. kita bs mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan cumi basah bumbu rujak ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
