cumi kemangi lombok ijo, Memasak adalah bentuk hobi yang seru dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan restaurant yang mempekerjakan chef pria sebagai koki andalan nya.
Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete. Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Bahan bahannya : Cumi cumi Bawang putih Bawang merah Cabai hijau besar Tomat Daun salam Lengkuas Saori saos tiram Rayco Selamat mencoba Sampai jumpa di next.
Oke, kita awali ke hal resep resep olahan cumi kemangi lombok ijo. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak cumi kemangi lombok ijo ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai referensi untuk memasak makanan cumi kemangi lombok ijo tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah olahan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat makanan cumi kemangi lombok ijo ini. seenggaknya dibutuhkan 15 bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, sebab anda akan memulainya antara lain dengan 6 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Kemangi Lombok Ijo:
- Ambil 1/4 ons cumi asin basah (cumi telor)
- Siapkan 3 ikat kemangi (bisa disesuaikan tergantung selera ya)
- Siapkan 15 buah cabai hijau keriting (ini saya tambah 3 rawit merah)
- Ambil 3 buah daun jeruk
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 2 sendok makan kecap ikan
- Gunakan 2 sendok makan saos tiram
- Siapkan 3 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1 sendok teh kecap asin atau garam sejumput saja
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sendok makan merica
- Sediakan 1 sendok makan minyak wijen
Loker Semarang, AYAM GORENG LOMBOK IJO yang berlokasi di Semarang memiliki banyak cabang yang tersebar di beberapa wilayah, salahsatu di kota Semarang di cabang barunya Jl. Setiabudi Semarang, merupakan rumah makan ayam goreng dengan ciri khas lombok ijo. Cumi yang gurih, kenyal, ditambah dengan sambal daun kemangi yang nikmat jadi perpaduan pas untuk disantap. Lalu masak sampai cumi matang, terakhir tambahkan daun kemangi, aduk sebentar. Seporsi ayam penyet di Restoran Ayam Lombok Ijo Mataram disajikan dengan kremes (remahan tepung), tempe, terong, sambal hijau, dan sambal Meski fokus pada menu berbahan dasar ayam, Restoran Ayam Goreng Lombok Ijo Mataram juga menyediakan menu-menu lain yang tak kalah lezat.
Tahapan menyiapkan Cumi Kemangi Lombok Ijo:
- Bersihkan cumi sampai bersih dan daging nya jadi putih bersih lalu cuci kemangi
- Iris bawang merah,bawang putih,cabe hijau kemudian siapkan cobek untuk menghaluskan kemiri
- Jika semua bahan sudah siap kemudian siapkan wajan/ teflon lalu diberi minyak lalu panaskan
- Setelah minyak sudah panas lalu masukan bawang putih dan kemiri dahulu goreng hingga sedikit layu dan wangi kemudian masukan bawang merah goreng sebentar lalu masukan cabai rawit goreng hingga agak layu
- Setelah bumbu semua sudah layu lalu masukkan cumi lalu minyak ikan,saos tiram,kecap manis, gula, merica dan kecap asin atau garam sedikit saja lalu aduk hingga rata,masukan minyak wijen
- Setelah diaduk rata lalu masukan kemangi lalu diaduk lagi sampai asat dan kering lalu angkat dan sajikann,jadi dehh cumi kemangi nya semoga resep ku cocok ya bun 🙏🏻☺🦑 monggo dicoba
Cumi Lombok Ijo'nun fotoğraflarını görmek için giriş yap veya bir hesap oluştur. nikmatnya sup cumi kemangi ini sangat pas ketika cuaca sedang dingin. tertarik untuk mencobanya cumi kemangi untuk anda coba. Kelezatan rasa yang dimilikinya pasti bisa membuat selera makan Resep Masak dan Cara Membuat Cumi Santan Lombok Ijo yang Paling Enak dan Mantap Sajian. Ayam Goreng Spesial "Lombok Idjo" Semarang, Rumah Makan Semua Kalangan. Cukup banyak menu yang ditawarkan di Ayam Goreng Lombok Ijo ini mulai dari paha/dada ayam goreng/bakar. Mengingat produk peyek dan keripik lombok ijo belum banyak ditemui konsumen di pasaran, tidak heran bila sampai hari ini banyak konsumen yang penasaran dan ingin mencicipi olahan unik buatan Nuri. "Dari yang dulunya kami memasarkannya door to door dengan harga ecer seribuan per bungkus.
Diatas adalah sedikit bahasan olahan tentang resep resep cumi kemangi lombok ijo yang lezat. kita ingin anda sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega kamu. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan cumi kemangi lombok ijo ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.